曾經風靡新加坡一時的蒸汽海鮮
由于沒有嚴苛的品質要求
近年來很多蒸鮮餐廳關門倒閉
但也有業者經營的有聲有色
一直穩健發展
菜品品質重點把控
成爲餐飲行業的佼佼者
海鮮是所有吃貨的食欲夢想
越少的烹饪越簡單的做法
才是對海鮮最高的尊重
在新加坡這個海上的小紅點來說
各路海鮮餐廳紛紛都是亮出大招
但是吃海鮮,應該去哪吃?
其中最有名的還是它!
帶你測評米其林推薦
食 | 在新加坡
天天漁港
01先進設備,蒸出鮮美滋味
店內所有蒸海鮮設備全爲先進設備,將鍋蓋扣上以後,鍋底下會迅速冒出水蒸氣,水蒸氣皆由純淨水蒸發而成。
水蒸氣的熱度與濕度在鍋中與鮮美的海鮮食材相遇、交融,牢牢鎖住海鮮肉質中的水分,不破壞海鮮本身的營養與鮮美滋味,完美呈現海鮮的鮮美多汁。
02現蒸現吃,留住原汁原味
店裏所有海鮮食材均經過2800度超級高溫殺菌處理,保證食材安全衛生無菌,每一份蒸海鮮套餐都是現蒸現吃,我們做的不僅是一份海鮮餐,還是一份新鮮的味蕾享受!
現蒸的海鮮新鮮出爐,蒸汽慢慢散出,鮮美海鮮滋味萦繞鼻尖,每一口吃下去都是最新鮮的美味!
介紹了最美味的海鮮吃法,當然得來瞧瞧我們家優質的海鮮食材啦!分分鍾讓你眼饞系列!
01鮮活肥美波士頓龍蝦
瞧瞧這肥美的波士頓龍蝦,在我們可愛的小姐姐手裏可是一個活蹦亂跳的“小可愛”,足見其新鮮程度!
經過多道工序處理後的龍蝦寶寶上鍋進行烹調,蒸好後的龍蝦肉質鮮美且Q彈,每一口都是滿滿的海鮮高蛋白!
02超大只蘇格蘭竹節蚌
蘇格蘭竹節蚌可是肉眼可見大大只!處理得幹幹淨淨的竹節蚌上鍋進行蒸煮,出鍋後鮮甜滋味彌漫,蚌肉肉質厚實,咬起來很有嚼勁,鮮甜多汁!
03鮮嫩加拿大鳕魚
經過處理和高溫殺菌消毒後的加拿大鳕魚肉質緊致有彈性,放入鍋中進行蒸煮、在水蒸氣的作用下,鳕魚的嫩滑口感與鮮甜滋味被诠釋得淋漓盡致!每一口都是來自海洋的鮮嫩滋味!
04肥美活啦啦
個頭超大的啦啦看著就十分討喜,將處理好後的啦啦放進鍋中,在水蒸氣的作用下啦啦漸漸“開口”,像笑開了花,向我們展示它碩大肥美的肉質!每一個都帶著鮮甜滋味!
05巴掌大的老虎生蝦
老虎生蝦的個頭也是感人,跟小姐姐的手掌一般大小!
這樣的老虎蝦吃起來賊棒!蝦肉經過高溫蒸煮後,水分被牢牢鎖住,肉質Q彈爽口!
06入口即化的雪花肥牛
選用美國上等肥牛作爲材料,每一片的紋路都非常雅致,放上鍋蒸,出鍋牛肉香氣四溢,入口即化,享受雪花肥牛的香氣在唇齒間缭繞。
07鮮美養生海鮮粥
來一鍋鮮美的海鮮粥養生吧!平時吃慣了重油重鹽的食物,必須得喝碗熱騰騰的海鮮粥養養胃呀!精選冬瓜雞球薏米作爲粥底,搭配鮮嫩海鮮食材,每一口都鮮甜無比!
看到這裏是不是超級心動了呢!
上面的美味菜品還只是我們
天天漁港蒸彩海鮮套餐
的冰山一角喲!
還等什麽?現在帶上小夥伴一起來
還可以免費得到波士頓龍蝦喲!
爲了感謝喜歡天天漁港
和富興酒家的朋友們~
我們准備了
天天漁港 富興酒家 三重酬賓大優惠回饋新老顧客~
福利 1
福利 2
到店消費即可獲得1張10新幣現金券
福利 3
加1新幣購買
原價28新幣海鮮飛天面或
原價20新幣芥末鹹蛋黃魚皮
(每名獲獎者1份套餐價值$48++)
集贊活動評選時間
發文3天後截止
海鮮“狂魔”們
聽到免費波士頓龍蝦的召喚了嗎!
趕緊把它夾到碗裏吧!
門店信息
門店
42, 43, 44 Boat Quay, S049831
交通
萊佛士坊(Raffles Place)
地鐵站G出口往駁船碼頭、
大華銀行方向,
沿河步行約6分鍾可達到
營業時間
11:30AM- 11:00PM
預約熱線
6536 2829
溫 馨 提 示 1
目前天天漁港正在翻新裝修,
吃貨們可以移步到我們同一條街上
姐妹店【富興酒家】繼續享受美食呦!
溫 馨 提 示 2
根據規定目前堂食需要遵守相應的距離規則,
座位有限,建議來
堂食的小夥伴們先電話預約喲~
*本活動最終解釋權歸商家所有
*活動詳情要求,見參與方式,如中獎者不符合要求,或被取消資格。