難熬的2020終于只剩一個月啦~
距離大多數人上一次出門旅行,
也快一年啦。
歲末啦,去打卡一些新的餐廳,
給這個2020圓滿結局吧!
最近新加坡新開的餐廳還不少,
下面小妹只是選了相對更有特色的幾間,
從法式Cafe到以色列街頭美食,
還有大家很喜歡的日式餐廳等等。
如果你還有什麽想看的品類,
記得留言告訴我們哦~
讓我們先來看看今天的幾間新店~
French Fold
首先要給大家介紹的這家,
是Merci Marcel旗下的新品牌。
對法式Cafe比較熟悉的朋友,
應該對Merci Marcel都不陌生啦。
被稱爲“新加坡的小巴黎”,
主打優雅精致的巴黎風Cafe。
他們的創始人對法國鄉村風格也很有研究,
這家Cafe呢,就是走了鄉村花園風格。
店裏隨處可見的綠植,
一幅幅精致、充滿風情的牆畫,
清新典雅的家居配色,
建議穿淺色衣服去拍照哦~
這裏的食物也是主打了法國鄉村小吃,
以French crepes ($7+) and galettes ($8) 爲主。
中文名分別是可麗餅和國王餅,
都是用荞麥粉制作而成,
可麗餅可甜可鹹,國王餅則通常是鹹的。
由于店裏位置比較有限,
去之前最好要提前預約哦~
連結可以在下面找到~
地址:204 Telok Ayer St,S068640
電話:69707626
時間:8am-10:30pm
網站:http://mercimarcelgroup.com/fold/telok-ayer-singapore/
The Paddock Bistro
這家餐廳位于新加坡曆史最悠久的,
俱樂部之一Polo Club裏。
這裏空間很大,很寬敞,
推薦泳池區域或者陽台區域,
都是風景好又適合拍照。
不遠處就可以看到訓練的馬,
運氣好還可能趕上馬球比賽。
吃飽喝足還可以去旁邊溜達溜達,
跟大馬小馬拍拍照,
這波穩賺。
想要更安靜、文藝路線呢,
不妨去泳池周圍,
點上一份經典的English Breakfast,
再來杯雞尾酒,
看著也是優雅的度假Ins風了。
爲了迎合本地人的口味呢,
這裏除了西式餐飲,
還專門推出了炒河粉,
在這種環境,看著馬球,
來上一份炒牛河,可能也是一種別樣的感受。
不過這裏周末是會員日,
只有周一到周五對公衆開放,
而且記得提前預約哦~
地址:80 Mount Pleasant Rd,S298334
營業時間:8am -10:30pm
聯系電話:68543999
網站:http://www.singaporepoloclub.org/dining/dinings/dining-outlets/56-the-paddock
預約:https://www.sevenrooms.com/reservations/thepaddockspc
Miznon
說到以色列,你都知道些什麽?
以色列美食?你知道哪種?
跟著小妹一起去吃一吃,
不要吃了沒文化的虧。
Miznon于2010年在以色列特拉維夫成立,
主廚埃亞·沙尼(Eyal Shani),
可謂以色列美食領軍人物,
也被尊稱爲“以色列現代美食代言人”。
成立以來,
它已經擴張到紐約、巴黎、維也納、墨爾本,
終于新加坡也能吃到啦!
這裏食物的風格主打簡約,
耳邊響起那句,
“最好的食材往往只需要最簡單的烹饪”。
比如他家的網紅款,烤一整顆花菜,
“Baby Cauliflower flower”($16),
非常硬核!非常簡單!非常健康!
味道就很天然,很Juice~
主食呢就是經典皮塔餅,
有點像肉夾馍的感覺,
但餡料的選擇非常豐富,
可以全素,也可以葷素搭配。
不介意吃素的朋友,其實更推薦全素,
因爲他家最擅長的就是做蔬菜!
周末放假抽空去試試吧~
營養健康又美味~
營業時間:11am-11pm(周一到周六),周日休息
地址:6 Stanley St,#01-01,S068725
電話:90155319
網站:https://miznonsingapore.com/
Menya Kanae
新加坡有很多日式元素,
也有很多日式餐廳,
日本拉面更是比比皆是。
這家拉面的獨特之處在于,
它是來自日本北海道的特色拉面。
比如非常經典的一款,
Hokkaido Tonkotsu Miso Ramen (from $12.80) ,
豚骨濃湯加上竹筍澆頭,
簡單的原料,帶來豐富的味覺體驗。
或者也可以試試,
Tokusei Sapporo Ebi Tonkotsu Ramen($ 19.80),
湯底由龍蝦奶油濃湯、蝦和豬骨炖煮而成,
鮮甜的海鮮和濃郁的骨頭香,
包裹在彈性十足的面條上。
除此之外,
當然也可以搭配經典日式小菜,
玉子燒、煎餃都是不錯的選擇哦~
營業時間:11am-9:30pm
地址:275 Thomson Rd,#01-08,S307645(另一家分店在Orchard附近,S238896)
電話;62616205
網站:https://www.menyakanae.com/
Ginza Shinto
最後介紹一家壽司愛好者的天堂,
這家位于Robertson Quay的日式餐廳,
整體裝修風格走極簡風,
但裝飾又不失時尚和優雅。
由30多年經驗的主廚領導,
這裏推薦大家嘗試他們的omakase菜單,
分別是5-Course ‘Gin’ ($150),
8-Course ‘Ginza’ ($220),
以及 9-Course ‘Shinto’ ($300)。
吃飯之前,介紹一點小知識,
omakase源自日文“お任せ”,
意思是“信任”,
這裏omakase菜單,
也就是主廚推薦菜的意思啦~
如果你喜歡吃鲑魚子、白蝦、海膽、生魚片,
以及各種海鮮壽司或者日式料理,
一定要來這裏試試,
各種壽司、生魚片料理,
相信會讓你滿意。
時間:12pm – 2:30pm&6pm-11pm(周一到周六),周日休息
位置:No. 5 Mohamed Sultan Rd,#01-01, S239014
電話:89388355
預約:https://www.chope.co/singapore-restaurants/restaurant/ginza-shinto
上面幾家你看中了哪家?
前香格裏拉主廚監制的菜品
在新加坡河畔吹著河風
舒適宜人的環境,就可以品嘗到
▌圖片來源:
[email protected]丨各店家官方Ins