歡慶佳節時,許多人喜歡小酌兩杯,或與親朋好友共享美酒佳肴。我們都知道大量喝酒會對健康造成不良影響,但也有說法指某些酒對身體其實有好處。真的嗎?飲酒量多少才算適量?如何才不會對身體造成負擔?
本期《活得好》請全國腎髒基金會飲食治療師淩钰欣解答關飲酒的疑問。
(Unsplash/Matthieu Joannon)
Q:有一些酒精飲品是比較健康,甚至有保護心髒的作用?
淩钰欣:不正確。酒精對身體的傷害取決于酒精含量,一罐330毫升啤酒的酒精含量,相等于30毫升的烈酒。
過度飲酒會增加對肝髒的負擔、提高中風、患癌或心髒疾病的風險。關于紅酒有保護心髒的作用,至今仍缺乏科學研究證實它們的直接關系。
Q:飲酒量,多少才算適量?
淩钰欣:可參考以下的飲酒量建議:
(全國腎髒基金會提供)
記者:莊秀慧