卡通、日料、西餐、甜點、東南亞風味……
去年12月和今年1月，在新加坡可開了不少的餐廳和酒吧，我們挑選一些大家風評還不錯的，推薦給你！
Monster Planet
Monster Planet清真餐廳，獨特的辣味咖喱，以大約14種不同的蔬菜和香料，經過兩天的烹調而成，值得推薦！
其他必嘗美食包括 咖喱雞肉松the chicken katsu curry（$13.80）、牛肉片Beef Slices、天婦羅蝦Shrimp Tempura和炸魚Fried Fish。
還有獨家制作的檸檬雞肉漢堡Lemongrass Chicken Burger（$8.80）和西班牙油條芭菲Churro Fries Parfait（$5.80起）。
地址：
#05-13, Causeway Point，
1 Woodlands Sq Singapore 738099
營業時間：
11am-10pm（每天）
電話：
(+65)6760 0021
網址：
https://www.facebook.com/MonsterPlanetSG/
六酣東京
Rockon Tokyo
Rockon Tokyo日式料理餐廳，提供各種京式家常菜，有新鮮的海鮮片、油炸天婦羅蓋飯，還有各種日式配菜，配上一口清酒，人間美味。
從招牌的馬鈴薯沙拉（$18）到經典的Hijiki海苔（$6），再加上豆子和金槍魚，口感很豐盛。
地址:
106 Tanjong Pagar Rd,
Singapore 088525
營業時間：
周二至周日 5pm-10.30pm
電話：（+65）9731 1136
網址：
https://www.facebook.com/rockontokyo/photos/?ref=page_internal
Canopy Garden
Dining（HortPark）
Canopy Garden Dining西式餐廳，最近在HortPark開設了第二家分店，這是他們最大的分店哦！
這裏有經典的早午餐餐盤和全天餐點供選擇，特色美食包括蟹肉面條Crabmeat Linguine、火腿蛋松餅Eggs Benedict等。
地址：
#01-01, HortPark，33
Hyderabad Rd，Singapore 119578
營業時間：8am-10.30pm（每天）
電話：（+65）6556 1533
網址：
https://www.canopygardendining.com/
Porcelain Café
Gratefood Co旗下的Porcelain Café，以火龍果、香蕉等水果作爲食材，制成健康又華麗的水果冰沙碗。
每一款都是分層制作，大約需要20分鍾~
推薦美食包括普通的椰子酸奶Regular Coconut Yoghurt ($9.90起)、巴西莓水果碗Acai Bowls ($11.90起)、和各種精選花茶($7.90)。
地址：#04-48, Paragon 290
Orchard Rd，Singapore 238859
營業時間：
周一至周五 11am-6pm
周六和周日 10am-6pm
電話：
(+65)8904 7376
網址：
https://cafe.gratefood.co/?StoreID=f5043947-1c9a-4ebc-96ae-30f4803f2d1b&Service=PickUp&lang=EN
Beats Bites and Cocktails
餐廳裏配備了DJ台和音響系統，開放式廚房配備了特別的烤箱，幾乎所有的食物，都是用備長炭（白炭）烹饪的哦！
來嘗嘗這裏的炭燒搏殺餅幹Bertha Ash Biscuits （$8）、豬頰肉Pork Cheek（$12）及和牛塊Wagyu Beef Cubes（$8），雞尾酒的選擇也很豐富~
地址：
8 Bukit Pasoh Rd，Singapore 089822
營業時間：
周二至周日 4.30pm-10.30pm
電話：（+65）6221 3880
網址：
https://www.facebook.com/beatsbitescocktailssg/
Si Chuan Dou Hua Restaurant
(PARKROYAL)
從2011年開業至今，Si Chuan Dou Hua Restaurant最近有了一些新變化。
他們對餐廳進行了改造，比如在入口處放了傳統山水畫，讓人聯想到山脈，櫥櫃被設計成醫藥箱的模樣。
菜單上新增的新菜品，包括桂花醬黑松露異國花園the Exotic Garden with Black Truffle in Osmanthus Sauce（$98起）、南瓜蒸鳗魚steamed eel perched atop pumpkin（$22）和香脆糙米飯crispy brown rice（$78）等。
地址：
181 Kitchener Rd, Level 3, Singapore
營業時間：
周一、周二和周四至周日
11.30 – 2.30pm, 6.00 – 10.00pm
周三11.30 – 2.30pm, 6.00 – 9.30pm
電話：
（+65）6428 3170
網址：
https://www.sichuandouhua.com/en/location/76-parkroyal-on-kitchener-road
Jurassic World Cafe
來到位于ION Orchard 第56樓的侏羅紀世界咖啡廳Jurassic World Café，你可以嘗試他們的侏羅紀世界漢堡($28)和Parfait ($16)。
地址:
2 Orchard Turn, Level 56,
ION Orchard, Singapore 238801
營業時間:
11AM-10PM（每天）
電話: 8028 1489
網址：
https://www.jurassicworldcafe.sg/
https://www.facebook.com/jurassiccafesg/
For The People
這家位于Hamilton路的咖啡館，簡約的室內裝潢，以白色調和木質裝飾爲主，給人一種放松身心的感覺。
這裏的推薦菜單有早午餐餐盤unique brunch plates（一般在$20以下）、香蒜炒蛋pesto with scramble eggs（$18）和肉桂糖屑酥脆威化餅cinnamon sugar-dusted crispy churro waffles（$14）。
地址:
11 Hamilton Rd，Singapore 209182
營業時間:
周二至周日 9.30AM-10PM
電話:
(+65)8133 4819
網址：
https://forthepeople.sg/reservation/?gclid=EAIaIQobChMI1evT7b2k7gIVTSsrCh0KQwEdEAAYASAAEgJS1PD_BwE
Picanhas’
Picanhas’是一家最近新開的清真牛排店，這裏的肉指的是同名的picanha，一種來自臀部肌肉的牛肉，最早在巴西流行。
牛排皇後The Queen of Steaks（$21），大約200克重，多汁，淋上木炭黃油，超美味！
Picanha Don（$16）則是把牛排片放在香噴噴的蝴蝶豌豆飯上，愛吃飯的你一定會喜歡。
地址:
90 Club St, Singapore 069458
營業時間:
周二至周日
12.00pm – 3.30pm, 5.30pm – 10pm
網址：
https://www.picanhassg.com/
Socieaty
這是Les Amis集團最新的餐飲概念，將旗下餐廳的精華集于一身。
位于One Farrer酒店一樓的Socieaty，有NamNam、Mui Kee Congee、Tenjin、Peperoni、Sushi Jin、Lemak Boys和Tarte等超過104種美食可供選擇。
地址：
One Farrer Hotel，1 Farrer Park Station Rd，
Singapore 217562
營業時間：
11.30-2.30pm, 5.30-10.30pm (每天)
電話：
（+65）9662 8697
網址：
https://www.socieaty.net/?gclid=EAIaIQobChMIyrrPx8Gk7gIVhSQrCh1ljQGjEAAYASAAEgK6JPD_BwE
Masaaki
Masaaki主廚坂下正明，曾執掌Ishi和橋田壽司的廚房，他將自己的烹饪專長帶到了Masaaki餐廳。
以新鮮的食材，加上自身的技術和對日本料理烹饪的精神，煮出一道道讓人垂涎的美味料理。
在開放式的廚房裏，您可以看到活螃蟹與炭爐的火焰相碰和壽司制作的全過程。
你可以在午餐時間（$120/7道菜，$250/9道菜）或晚餐時間（$280起）來這裏品嘗美食哦！
地址：
26 Beach Road #B1-17
South Beach Avenue 189768
營業時間：
周二至周日
12.00-2.30pm, 6.00-10.30pm
電話：
(+65)6388 1555
網址：
https://www.sushimasaaki.com/
PIVOT
由于了解新加坡人對雞蛋情有獨鍾，PIVOT熔岩蛋三明治咖啡館在烹饪料理上，力求直擊新加坡人的味蕾。
推薦你嘗嘗他們的熔岩蛋、Tamago Sando（$7）、Oh！Gee Cha（$8.5）和榛子口味的1975蛋糕（$9）。
地址:
10 North Canal Road,
Singapore 048823
營業時間:
周一至周五 7.30AM-6PM，
周六 9.30M-5PM
電話：
(+65)9129 1965
網址：
https://www.facebook.com/pivot.gram/?ref=py_c
Menbaka Fire Ramen
Menbaka Fire Ramen享用美食，你可能會被其食物上的火給驚豔，這是日本拉面的獨特概念。
每點一份”火燒拉面”，訓練有素的廚師就會在你眼前，向碗裏倒入一股燃燒的韭菜油。
在每一碗拉面中，不僅有煙味，還有有趣的煙香和淡淡的焦味，這樣的拉面吃起來別有一番風味。
地址:
8 Grange Road, #05-03, Cineleisure Orchard, Singapore 239695
營業時間:
12PM-9PM（每天）
網址：
https://www.facebook.com/menbakasg/
Haute & Cauld
Haute & Cauld冰淇淋店的風格時髦而前衛,自稱是”你女友最喜歡的冰淇淋咖啡館”，在霓虹燈主題下，提供冰淇淋和威化餅的甜蜜組合。
這裏的冰激淩口味，除了有開心果泰式奶茶等經典口味外，還有Yubari Rock Melon和Creme Brulee等選擇。
冰冷的冰淇淋在威化餅上享用，簡直再合適不過了，有木炭、紅絲絨和牛乳三種口味。雙層威化餅配單勺冰淇淋和一杯軟飲料的套餐由$12起。
地址:
740 Bedok Reservoir Road,
#01-3179 Singapore 470740
營業時間:
周三至周一 11AM-2AM，周二 6PM-2AM
電話：
(+65)8498 2982
網址：
https://www.facebook.com/hauteandcauld/
The Hainan Story
The Hainan Story就像是一家小型美食廣場，在這裏你可以找到五個不同品牌的海南食品，包括報紙咖喱飯newspaper Curry Rice。
他們的咖喱雞腿（$6.8）以幾十年前的方式擺放在報紙上,給人一種懷舊的氣息。
其他推薦美食包括經典早餐套餐 “海南故事”和傳統濃郁粥品”阿蔣傳統粥”，都讓人回味無窮。
地址:
17 Petir Road,
#01-15/16 Hillion Mall,
Singapore 678278
營業時間:
7.30AM-9.30PM（每天）
電話：
(+65)6970 8191
網址：
https://www.facebook.com/thehainanstory/
The Ritual
來到Bukit Timah的The Ritual咖啡館，你可以點的小吃包括Ritual Big Breakfast（$25）和Signature Avo Toast（$18）。
地址:
383 Bukit Timah Road,
Singapore 259727
營業時間:
周日至周四 8AM-6PM
周五、周六 8AM-9PM
網址：
https://www.theritual.co/
Hay Gelato
Hay Gelato是一家能滿足你味蕾的甜品店，每天營業至深夜2點，夜貓子的好去處。
你可能吃過各種古怪的冰淇淋口味，但他們的煙熏幹草冰淇淋，可能會讓你意想不到哦！並欺淩單勺價格從$4.2起，威化餅從$5.5起。
此外，他們的傳統口味有草莓和抹茶等選擇。
地址:
136 Bedok North Ave 3,
#01-148, Singapore 460136
營業時間:
周二至周日1PM-2AM
電話：
（+65）9663 4254
網址：
https://www.facebook.com/haygelato/
Hathaway
站在Hathaway餐廳外，美得仿佛置身在國外，內部環境色調呈暖色系，餐廳設計，可說是亞洲和西方風格均沾的一家餐廳。
菜單上十分豐富，除了有法國和中東餐點，還有亞洲風味美食,推薦美食有 香蕉法式吐司Pisang French Toast（$28）、煙熏乳清果醬塔丁Smoked Ricotta Local Jam Tartine（$24）和以粿條爲主的Seri Muka（$14）。
地址:
13 Dempsey Road,
#01-07, Singapore 249674
營業時間:
周一至周六 9AM-10PM
電話:
（+65） 9665 0681
網址：
https://www.hathaway.com.sg/
East Coast Commune
East Coast Commune在餐廳的環境和食物的味道上，都做到了極致。
你可能以爲這麽高逼格的餐廳，餐點的價位應該也很高，但這裏的一份經典早餐餐盤，只需要$14。
包括了酸奶威化餅sourdough waffles、兩份陽光面餅two sunny side ups、蘑菇和菠菜，是不是出乎意料？
地址:
1,000 East Coast Parkway,
#01-03, Singapore 449876
營業時間:
9AM-6PM（每天）
電話:
（+65） 8950 4142
網址：
https://www.facebook.com/eccommune
Bistro G
Bistro G一家輕松的法式小酒吧，傳統與現代的法式美食在這裏交相輝映。
這裏的推薦美食有豬肉沙拉Pulled Pork Challah（$22）和海鮮比目魚Seafood Bisque（$25）等，你也可以嘗嘗他們比較經濟的工作日套餐（$18）。
地址:
9 Raffles Boulevard,
#01-79/80 Millenia Walk,
Singapore 039596
營業時間:
10AM-10PM, Daily
電話:
（+65） 8264 3328
網址：
https://www.bistro-g.com/
RAPPU
新加坡的日本料理店很多，RAPPU與衆不同之處在于，它只專注于手卷的日本料理。
在店內用餐，你可以看到食物在你眼前准備好，你可以選擇試吃他們的六道菜（$36）。
至于手卷壽司料理選擇包括，燙手山芋hotate、三文魚和螃蟹。其他美食還有High Roller（$28），上面鋪滿魚子醬、和牛和金片。
地址:
52 Duxton Road,
Singapore 089516
營業時間:
周二至周五
5.30PM-10.30PM，
周六、周日 12PM-3.30PM
& 5.30PM-10.30PM
網址：
https://www.rappu.com.sg/
譚仔三哥Tamjai Samgor Mixian
譚仔三哥餐廳來自香港，至今在新加坡，已經開設了三家分店。
他們濃稠而有嚼勁的粉條是推薦美食之一，此外，他們的mala湯也非常有名，有1至10等級的10種不同辣度，當你准備好出汗的時候，記得來嘗一嘗。
Bedok Mall
地址:
#B1-52, 311 New Upper Changi Road, Singapore 467360
營業時間: 10AM-10PM（每天）
電話: （+65）6241 8323
網址：
https://www.facebook.com/tamjaisamgor.sg/
VivoCity
地址:
#B2-28, 1 HarbourFront Walk, Singapore 098585
營業時間: 10AM-10PM（每天）
電話:（+65） 6254 9803
網址：
https://www.facebook.com/tamjaisamgor.sg/
Chinatown Point
地址:
#01-01/02, 133 New Bridge Road,
Singapore 059413
營業時間:
10AM-10PM（每天）
電話：
(+65)6223 1167
網址：
https://www.facebook.com/tamjaisamgor.sg/
Simple Cafe
Simple Café主要以甜甜圈、甜點和咖啡爲主。試一下他們的手工甜甜圈，口味有香草（$4.5）和班蘭（$4.5），搭配上一杯熱黑咖啡（$5），下午茶如此完美。
地址:
1 West Coast Drive, NEWest
Singapore, #01-87, Singapore 128020
營業時間:
周二至周日10.30AM-8.30PM
電話：
(+65)9618 1572
網址：
https://www.facebook.com/simple.cafesg/
1-Atico
位于ION Orchard，高達56層的1-ATICO餐廳，是一個全新的屋頂餐飲場所，它彙集了三個不同的概念：FIRE、FLNT和1-Atico Ultra-Lounge。
FIRE是一家現代版阿根廷餐廳，這裏有大量的烤肉。FLNT是充滿日本風情的美食酒吧，提供在bincho-tan燒烤上預制的共享菜肴，搭配雞尾酒和手工清酒。
1-Atico Ultra-Lounge則是一個讓人在天空中狂歡的酒吧。
地址:
2 Orchard Turn,
Level 55 & 56, Singapore 238801
電話:
6970 2039
網址：
https://www.1-atico.sg/
Fuwa Fuwa SG
Fuwa Fuwa SG是一家專注于日本刨冰的咖啡廳，刨冰機從日本進口，制作出來的刨冰，和我們印象中的刨冰味道不同。
你可以試試他們的草莓一護strawberry Ichigo（$12.5）、抹茶宇治金木matcha Uji Kintoki（$13.5）和芒果（$13.5）口味等刨冰。
地址:
City Gate, 371 Beach Road,
#02-44, Singapore 199597
營業時間:
周日至周二11AM-8PM，
周三至周六11AM-9PM
網址：
https://www.facebook.com/fuwafuwasg/
Appetite
在Appetite品嘗美食，你會有種在家用餐的感覺。店屋餐廳就像一個豪華的寓所，有一個寬敞的客廳區域，超過3000張黑膠唱片的收藏架和一個藝術畫廊。
你可以在這裏享用他們的鵝肝雞肝凍糕（$20）和Tortilla De Camarones（$26）等。
地址:
72A Amoy Street,
Singapore 069891
營業時間：
周二至周六6PM-12PM
電話:
9751 5300
網址：
https://appetitesg.com/
Meidi-Ya Food Hall
位于Millennia Walk的Meidi-Ya，是一家連鎖超市的概念旗艦店。
裏面有個美食館，在買菜之前或之後，你都可以在這裏享用美食。這裏的美食推薦有空運三文魚刺身（$10.9）、味噌拉面（$13.8）和實惠的日式咖喱（$7.8）。
地址: 9 Raffles Boulevard,
#02-26 to 36 Millenia Walk,
Singapore 039596
營業時間:
10AM-10PM, Daily
電話:
6339 1111
網址：
http://www.meidi-ya.com.sg/en
選好去哪家沒？記得先預約位置哦！通過網址和電話都可以~~
你都吃過哪一間？
推薦下你最愛的菜吧！
