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吃出新意!新加坡“老饕”帶你吃遍Ann Siang路

2021 年 3 月 21 日 腾讯创意游戏合作计划

說到Ann Siang Road,

你會想到什麽?

充滿南洋風情的一排排小洋樓?

鱗次栉比的小酒吧?

吃出新意!新加坡“老饕”帶你吃遍Ann Siang路

今天就給大家介紹一下,

Ann Siang Road有哪些值得嘗試的餐廳。

Yen Yakiniku

首先要爲大家介紹的這家烤肉店,

是擁有google地圖4.7評分的哦。

(如果你比較關注這個評分,

就會知道,這真的很難。)

如果你是和牛愛好者,一定別錯過。

吃出新意!新加坡“老饕”帶你吃遍Ann Siang路

他們提供從農場到餐桌的最最新鮮和牛,

所有的肉都是師傅在你面前,用炭火現場烤制,

一位廚師大概只會同時服務3-4位客人,

能夠保證牛肉的熟度、熱度都是剛剛好。

吃出新意!新加坡“老饕”帶你吃遍Ann Siang路

菜單上的肉雖然按照部位分的很細致,

但隨便一片都是和牛級別,

入口細嫩,肉汁都很有層次感。

還會不定期有當季/當日Special,

也可以嘗嘗哦。

吃出新意!新加坡“老饕”帶你吃遍Ann Siang路

各種日式小菜也都是平均水平之上,

炒飯也是用牛油炒制,

吃膩了,沙拉也是清爽解膩。

日式清酒的選擇也是非常豐富,

烤肉+酒,人生巅峰。

吃出新意!新加坡“老饕”帶你吃遍Ann Siang路

別忘了要提前預定哦,

店裏只有二十多個座位,

Walk in大概率是沒有位置的哦。

營業時間:6pm-11pm

地址:15 Ann Siang Rd,S069695

官網:https://theyengroup.com.sg/

電話:62216380

人均: $200+

Blue Label Pizza

這家傳統的意大利披薩店,

真的非常合適朋友們小聚,

點兩杯紅酒,來一份披薩,

再來點薯條或者炸物,

說說笑笑間,幾小時一轉而過。

吃出新意!新加坡“老饕”帶你吃遍Ann Siang路

他們的披薩幾乎是盲點不出錯,

如果非要推薦呢,

那不如試試Wish I Was A Baller。

吃出新意!新加坡“老饕”帶你吃遍Ann Siang路

薄薄的披薩餅皮,

加上切成薄片的牛排、法國芥末醬、

烤洋蔥、蘑菇、波羅夫洛幹酪,

口感豐富,又相得益彰。

吃出新意!新加坡“老饕”帶你吃遍Ann Siang路

他們的披薩都是炭爐新鮮烤制,

只是餅皮就確實有不一般的香氣。

用料也是真實的足量,

想嘗試這份意大利傳統手作薄披薩,

記得提前預約哦~

吃出新意!新加坡“老饕”帶你吃遍Ann Siang路

地址:28 Ann Siang Rd,#B1-01,S069708

營業時間:12pm – 10pm

官網:https://www.bluelabelpizza.com/

電話:98219362

The Coconut Club

在一片南洋風情建築的包圍中,

當然還是要試試東南亞傳統美食中,

椰漿飯。

這家店可以說是將這道平民美食,

發揮到了極致。

吃出新意!新加坡“老饕”帶你吃遍Ann Siang路

最出名的就是炸雞腿飯套餐,

一定要試試。

吃出新意!新加坡“老饕”帶你吃遍Ann Siang路

表皮被炸的焦焦脆脆,

肉卻依舊保持了鮮嫩多汁,

米飯帶著淡淡的椰香,

搭配特制辣椒醬,滿足了。

吃出新意!新加坡“老饕”帶你吃遍Ann Siang路

Sambal Sotong三巴鱿魚也是廣受歡迎,

口感爽脆,鱿魚新鮮而Q彈,

甜甜辣辣的醬汁,拌起米飯也是絕了。

吃出新意!新加坡“老饕”帶你吃遍Ann Siang路

盡量預約再去哦,

沒有預約通常排隊時間要超過30分鍾。

一些非常特色的馬來小吃,

建議慎重選擇啊,

獨特的香料味道並不是人人都可以接受。

吃出新意!新加坡“老饕”帶你吃遍Ann Siang路

營業時間:11am – 3pm & 6pm – 9:30pm(周一至周六),11am – 3pm(周日)

地址:28 Ann Siang Rd,S069708

電話:66352999

網站:http://www.thecoconutclub.sg/

The Other Roof

看到這個名字有點眼熟麽?

它就是The Other Room的姐妹店,

(不過the other room已經遺憾收場了)

很多熟客都會選擇來這裏~

吃出新意!新加坡“老饕”帶你吃遍Ann Siang路

雖然名氣不如姐妹店,

但這裏的雞尾酒是非常有自己的特色的,

茶系雞尾酒,

各種茶的口感和酒精的神奇結合,

酸酸又甜甜,還有點上頭!

吃出新意!新加坡“老饕”帶你吃遍Ann Siang路

除了酒類,

這裏的食物水准也是沒得挑,

以適合搭配酒類的小吃爲主,

海鮮類最爲不錯,

烤章魚或者牡蛎都值得嘗試。

(盲點不出錯!)

要提醒大家的是,

周五以及周末,想要室外的沙發座,

最好打電話預定一下哦~

不用擔心下雨,有可伸縮遮雨棚~

營業時間:4:30pm – 10:30pm(周一到周五),2:30pm – 10:30pm(周末)

地址:28 Ann Siang Rd,S069708

電話:61002882

網站:https://www.theotherroof.com/

Lolla

這是一家不太大衆的地中海風格餐廳,

菜系中也融入了很多亞洲、歐洲風味,

整體菜品很大膽創新,

味道令人意外而驚喜。

吃出新意!新加坡“老饕”帶你吃遍Ann Siang路

他家最出名的菜品之一,

也是必點菜之一就是海膽布丁了,

聽名字其實有些黑暗,口感也確實獨特,

北海道海膽很新鮮,

墨魚汁布丁打底,

值得嘗試。

吃出新意!新加坡“老饕”帶你吃遍Ann Siang路

另外一道特色菜是,

Lamb Merguze Scotch Egg,

羊肉末包裹了一顆雞蛋,再炸制一下,

只推薦喜歡羊肉的朋友嘗試。

吃出新意!新加坡“老饕”帶你吃遍Ann Siang路

吃過正餐,如果你還想試試甜品,

他們的Burnt Cheesecake絕對要試試,

外賣或者帶走都需要打包一整個蛋糕($70+),

在店裏一定要試試單點一小片($17),

芝士香味十足,但又不會特別膩口。

吃出新意!新加坡“老饕”帶你吃遍Ann Siang路

營業時間:12pm – 2:30pm&6pm-11pm(周一至周六),11:30am-3pm&6pm-10:30pm(周日)

地址:22 Ann Siang Rd,S069702

電話:64231228

官網:http://www.lolla.com.sg/

這個區域還有,

諸如Caffe B,PS Cafe等等很棒的Cafe,

由于篇幅原因就不能一一介紹啦,

你還知道哪些Ann Siang Road附近的好店~

分享出來,一起快樂吧~

▌圖片來源:

visitsingapore丨[email protected]丨[email protected]_sf丨[email protected]_singapore丨[email protected]丨[email protected]

▌部分內容來自網絡

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