這款培植肉雞塊在19號傍晚正式推出，會在晚餐時段接受下單。(點擊文末左下方”閱讀原文“可進入餐廳官網)
蒂特裏克表示，培植肉雖然是取活雞身上的細胞做成培植肉，但細胞不一定要從雞身上取得，而可從“細胞銀行”獲取。就如手機的未來是智能手機，車子的未來是電子車，肉的未來是培植肉。
他透露，培植肉和普通雞肉基本上無論味道或營養成分相似，但培植肉少了抗生素，減少土地使用與碳排放等。他也指出，新加坡不少餐飲業者都對培植肉感興趣，如小販與酒店業者都表達了興趣。現在仍和其他飲食業者洽談合作中。
信息來源：光華網，東方日報，CNA