今天就是除夕了，這個春節比起以往有所不同。很多小夥伴由于疫情原因，在這個本該與家人團圓的節日裏只能留在新加坡過年。但是距離上的遙遠阻隔不了家人的溫暖，在除夕夜和父母視個頻，和朋友吃個年夜飯，也是熱熱鬧鬧的一個夜晚。樂觀來想，這也是大家體驗異國春節的一個機會。
新加坡是一個多元文化聚集的國家，這裏融合著各地域華人的文化習俗。在春節這個重要的華人節日裏，新加坡在長期的中國傳統文化熏陶下，保留了很多新年文化傳統。
如牛車水一帶以大紅爲主體的新年屬相燈飾，同時這裏也是新加坡獲得鞭炮豁免權（限春節期間）的唯一區域。人來人往的大街上商販吆喝著出售年貨、生肖燈飾點亮了大街小巷、還有財神繞街送福氣等活動，都是新加坡春節常見的熱鬧景象。
今年由于疫情原因，很多小夥伴沒辦法回國，剛好體驗一把異國新年！那麽在新加坡過農曆新年，有什麽特別的講究呢？
今天不妨跟小編一起簡單了解一下新加坡新年的一些習俗，入鄉隨俗！
少不了的“橘子”
每逢農曆春節，新加坡華人在拜年時，一定拿著一個精致的小紙帶，裏面裝著兩粒柑橘作爲賀年禮，兩粒柑橘象征著“大吉大利”、“兩粒黃金”和“好事成雙”等多重意涵。廣東話中“柑”與“金”同音，因此送桔子有送吉祥、送財運之意思。
當主人接下兩粒柑橘賀年禮後，等到客人要離去前，也要回贈兩粒柑橘，新加坡人俗稱“換橘子”。也因爲這樣，柑橘成爲新加坡華人農曆新年前必須采購的年貨之一，年節前往往供不應求。
站著撈的“魚生”
新加坡人在過年時，必須要吃一道稱爲“魚生”（Yu Sheng）的菜。這道菜是魚和菜蔬分別盛在圓碟子裏，撒上胡椒和調味品，用筷子攪拌各種配料然後進食。象征新的一年風生水起、好運旺旺來。
每放入一種配菜，都要配合相應的吉利話，如：
放入魚生時會說：年年有余！
放入酸柑肉時會說：大吉大利！
放入胡蘿蔔絲時會說：鴻運當頭！
放入青木瓜絲時會說：青春永駐！
放入幹果、花生碎時會說：金銀滿屋！
之後，一起用筷子將盤中材料高高夾起，夾得越高，代表新的一年賺的越多。一邊高聲道：撈起！撈起！（廣東話稱爲lo hei）撈到風生水起，吉祥如意，熱鬧歡慶！
如果春節期間，你在新加坡的餐廳裏，看見一群人站在椅子上把筷子舉得老高在吃，千萬別覺得太奇怪，這是新加坡的節日習俗哦！
必有的新年“紅包”
新加坡華人如今仍保留著發“紅包”這一傳統習俗。每當新年臨近，新加坡人都會到附近銀行換取價值爲2新元到20新元不等的新鈔，裝入印有圖案及寫有吉祥祝願詞的紅包之中，再分送給自己的兒孫或其他前來拜年的孩子，壓歲錢一般從5新元、10新元和20新元不等。當然，紅包裏面裝多少錢並不重要，主要是討個好兆頭。
還有一個非常有趣的習俗，在新加坡，沒有結婚的長輩，不可送晚輩紅包。在新加坡的習俗中認爲，非婚男性送晚輩紅包，會難以娶妻；而非婚女性送晚輩紅包，會難以嫁人。
必吃的好運“盆菜”
“盆菜”本是香港、廣東等地的傳統食物，豐富的食材滿滿擺放在食盆之中，象征著：發財、喜慶和豐收。
豐富的材料一層一層疊放在大盤裏，最容易吸收湯料的放在下層，越吃也有滋味：鮑魚、海參、花膠、瑤柱……或只是仿葷的純素盆菜。材料是什麽已經並不重要，重要的是一家人圍坐熱熱鬧鬧吃年夜飯的那份感覺。
旺來吉兆“黃梨撻”
在新加坡新年食物中必不可少之一是黃梨撻。這是一種是早期峇峇娘惹的傳統糕餅，和台灣的鳳梨酥不同，餡料外露，小巧可人。
黃梨在廣東和潮州話中，有“旺來”之意；不僅僅家家戶戶會在過年時候吃黃梨撻，商家也會在擺上黃梨的裝飾以圖吉兆。
小心使用“恭喜發財”
這一點似乎很難理解，畢竟新年有這麽多禁忌，都是爲了把財氣留在家中，能夠人丁興旺、年年富貴，不是人人夢寐以求的事嗎？
別把這句話視爲理所當然了！有這樣一種說法，新加坡人將“財”字視爲“橫財”，並非靠自己努力賺取、而是靠著不公義的手段獲得。在新加坡的文化傳統中，“恭喜發財”可不是一個祝福，反而更像是一種諷刺和抨擊，如果過年去市區購物，可不要對老板脫口而出喔！
2021祝大家身體健康！萬事如意！
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