學院介紹
SHRM莎瑞管理學院成立于2007年。前身爲馬來西亞雲頂英迪學院新加坡分校,名爲新加坡酒店管理學院。2009年起成爲酒店管理和商業管理的綜合性高等學院。
2010年首批獲得新加坡私立教育理事會(CPE)頒發的Edu-trust教育信托認證,2015年獲得Edu-trust四年認證。
SHRM莎瑞管理學院的酒店管理課程,是參照世界頂級的瑞士酒店管理課程所設置。教學理念以動手操作和實際運用相結合,教學大綱內容涵蓋了酒店管理的所有科目,從基礎烹饪,廚房管理,餐飲控制,商務英文,酒店管理,旅遊管理等39門課程,力爭把學生們培養成具有酒店管理綜合性的複合型人才。
學生在完成18個月的高級大專課程後,必須完成6個月的帶薪實習。之後可直接就讀于西英格蘭大學的最後一年本科。
課程設置爲6科個人論文和1科小組論文。英國大學教授將定期到新加坡爲學生授課,以達到雙方同步的教育水平,學生畢業後可獲得西英格蘭大學所頒發的本科榮譽學士學位證書。
SHRM的校園 SHRM 學院
SHRM大廈 No.120 Oxley Rise, 專業培訓設備
整個校園都有網絡覆蓋並提供酒店管理和烹饪培訓等專業培訓設備:
1.) 訓練餐廳
2.) 訓練廚房
3.)烹饪示範室
4.) 糕點教室
5.) 酒店模擬客房
6.) 電腦室
7.) 模擬前台
8.) 圖書館
9.) 教室
10.) 訓練吧台
基礎銜接課程
預科文憑課程
英文預備課程
酒店管理專業課程
酒店、旅遊及項目管理榮譽文學士學位 (直入最後一年)
酒店管理高級大專
餐飲管理大專課程
Diploma in Hospitality Management
Diploma in Food and Beverage Management (Part-Time)
Diploma in Culinary Studies (Part-Time)
工商管理課程
工商管理碩士
工商榮譽文學士學位(直入最後一年)
工商管理研究生文憑課程
環球工商管理高級大專
Advanced Diploma in International Business Management
Diploma in International Business Management