餐飲集團Iron Nori運營顧問曾威旗利用病毒阻斷措施休業期間，與APSN搭配，爲特需員工安排提升課程，讓他們掌握新知識和新技能。
冠病疫情嚴重打擊餐飲業，特別是在病毒阻斷措施期間。對于聘有特殊需求者的餐飲機構，面對的挑戰更艱巨。
餐飲集團Iron Nori是特殊需求社群的支持者，2019年與特別需求者協會（APSN）合作，共同開啓包容性就業機會，成功給予多名輕度智障和學習障礙者工作機會。
去年2019冠狀病毒疫情重創餐飲業，大多餐飲機構都須努力求存，員工被迫放無薪假，有的則丟失工作。
集團運營顧問曾威旗（右一）坦言：“用餐限制和安全管理措施對餐飲業造成極大影響，更爲在餐飲業工作的特需者帶來極大困難和挑戰，因爲這些人有精神疾病或智力殘疾，都習慣常規作業方式。”
雖然特需者較難適應新措施，但Iron Nori堅持繼續雇用這群特需員工。盡管工作量減少，員工仍可獲得全薪。
不但如此，曾威旗還利用病毒阻斷措施休業期間，與APSN搭配，爲特需員工安排提升課程，讓他們掌握新知識和新技能，例如處理網上訂單、收銀及會計。
曾威旗說：“我們對Iron Nori所有員工都實行相同的培訓政策，無論能力如何。培訓不僅爲員工提供技能，還賦予他們尊嚴和成就感，特別是特需群體。”