差點吃到青蛙的阿茲蘭告訴本報，一家人向盛港西道一家符合清真認證的煮炒攤點了餐食。“我拿湯匙撈起最後一口芥蘭時，發現一個表面滑溜的黑色東西在湯汁裏，仔細一看竟然是頭部和四肢完整的小青蛙。”
一家六口吃著外賣晚餐時，驚見一道“蚝油炒芥蘭”吃到最後一口竟然成了“青蛙炒芥蘭”，混在菜裏的一只小青蛙讓全家人頓感惡心而嘔吐，吃下芥蘭的夫妻當晚還腹瀉六七次，兩人過後向新加坡食品局和外賣平台投訴。
食品局回複《聯合早報》詢問時說，接獲公衆反饋後已展開調查。發言人說，攤主及業者應該監督並確保用餐環境幹淨，同時確保食物在准備過程中的衛生，上桌時合乎食用標准。
差點吃到青蛙的阿茲蘭（37歲，保安員）告訴本報，一家人星期天（4日）傍晚5時36分通過送餐平台GrabFood，向盛港西道一家符合清真認證（Halal）的煮炒攤點了44元4角的餐食，包括黑胡椒牛肉炒飯、鐵板豆腐和蚝油炒芥蘭等，這是他第一次光顧該攤位。
送餐員6時20分左右將食物送上門，阿茲蘭和妻子（35歲，牙醫助理）及4歲至8歲的四名孩子就圍在飯桌前用餐。四個孩子都不喜歡吃芥蘭，只有阿茲蘭和妻子吃了這道菜。
希望煮炒攤交代
“我拿湯匙撈起最後一口芥蘭時，發現一個表面滑溜的黑色東西在湯汁裏，仔細一看竟然是頭部和四肢完整的小青蛙。”
一家人見狀，當場惡心得不斷嘔吐，阿茲蘭和妻子整個晚上都腹瀉，兩人至少跑了六七次廁所。“當時已經過了晚上10點，附近診所已經打烊，我們只能忍到隔天早上才去看醫生。”
事發當下，阿茲蘭立刻將事情反映給GrabFood和食品局。他說，GrabFood已經退還全額44元4角，但他希望有關煮炒攤能給個交代。據了解，GrabFood已聯系煮炒攤和阿茲蘭調查此事。
煮炒攤L&M Seafood Sengkang的黃姓老板（40來歲）說，煮炒攤共有五家分店，盛港分店是第三家，開業五個月。黃先生說，煮炒攤准備蚝油炒芥蘭的程序，是將供應商送來的芥蘭浸在水裏清洗至少五分鍾，再撈起放進籃子蓋好備用。
“一般上清洗過程中會出現菜蟲、螺子等是正常的，但小青蛙很罕見，加上洗好的菜都裝入籃子蓋好，我們也搞不清楚爲什麽菜裏面會有小青蛙。而且廚師在炒菜時，如果出現小青蛙理應會注意到，我們下來會繼續檢討。”