一日之際在于晨,
早上七點過後,
獅城朦胧的天空逐漸轉亮,
忙碌的一天又開始了。
七點到九點爲十二時辰的辰時,
也是十二“食辰”中的食時。
此時脾胃跟著身體一起蘇醒,
是一天中吸收營養、供給身體的最佳時機。
早餐在這個時段顯得尤爲重要,
溫和且富含多種營養的食物,
不僅能使身體更加健康有活力,
還能幫助消化系統虛弱的人養護腸胃。
獅城的各式餐館,
此時早已爲上班族們做好了准備,
地道的南洋吐司套餐、釀豆腐、
炒米粉、西式烘焙面包….
遍布在小島的各個角落的美味,
讓大家都能有機會在工作前,
享受到一頓營養飽足的豐盛早餐~
接下來小妹就給大家介紹,
十家不同特色的早餐店~
1.Forty Hands
Tiong Bahru的祖屋樓下,
遍布著各種精致的小店,
隨便走進一家都是驚喜!
這間早早就營業的Cafe也不例外。
店內的裝修簡約有質感,
每樣Food顔值和口感都很在線。
店家不接受預定只接受walk in,
不想排隊的朋友記得早點到哦~
地址:78 Yong Siak St, Singapore 163078
營業時間:平日7am–5:30pm,周末7:30am–6:30pm
電話:62258545
2.Tiong Bahru Bakery
接下來小妹要介紹的這家烘焙坊,
可以說是中巴魯烘的焙坊元老!
口碑好到月球,開了很多家分店,
Tripadvisor上排名第一的就是它家!
來店必點的杏仁可頌,
外皮酥脆內裏柔軟,
一口下去甜滋滋肉乎乎,
雖說是糖油混合碳水炸彈,
但是吃的開心就是沒有熱量啦~
地址:全島多家分店
3.喜園
雖說在食閣、巴刹甚至大街小巷,
都能找到南洋吐司套餐的存在,
這家店依舊能在衆多競爭者中脫引而出。
不同于亞坤的傳統kaya吐司,
喜園家的是立體方形的整塊太空包。
甜甜圈、娘熱糕點、沙煲伊面,
每樣都能做成令人贊不絕口的網紅早餐,
小妹覺得這就是這家店被稱爲,
美芝路四大餐飲店之一的原因吧~
地址:37 Beach Rd, #01-01, Singapore 189678
電話:63368813
營業時間: 周一至周五7.30am-7pm,周六周日8am-7pm
4.Baker & Cook – Bugis
這家面包店的創始人Dean,
在烘焙界屢獲殊榮,
曾在有關電視節目擔任評審和主持人。
他將他的烘焙心得注入這個面包品牌,
希望和每個人分享制作和品嘗面包的喜悅感。
作爲新加坡唯一一個,
真正由工匠制作的手工面包連鎖店店。
每一個面團的制作、發酵和烤制,
都堅持使用最好的原材料,
最精細的人工和足夠的時間。
早上不夠時間的朋友可以提前買好,
當作第二天的早餐~
地址:80 Middle Road InterContinental, 188966
電話:68251502
營業時間:8am–6pm
5.吐司工坊Toast Box
這家Bread Talk旗下的餐廳,
門店遍布全島,
很受年輕一代顧客的青睐,
主題是新派的南洋風味早餐。
在這裏可以吃到多種口味的南洋吐司,
其中最具代表性的就是花生醬吐司啦。
作爲新加坡數一數二的連鎖餐品牌,
它在出餐速度,食品口味質量都有保障,
上班族也能在短時間內享用美好的早餐~
地址:全島多家分店
時間:7.30 am-10:30 pm
6.百年釀豆腐
釀豆腐是馬來的一種傳統美食,
將魚餅塞進苦瓜、豆腐等各種食材裏,
加入清湯大火煮熟而成,
味道清淡爽口,低卡又營養。
獨特的制作方式讓這家釀豆腐擁有超高人氣,
用調味好的肉碎替換普通的魚餅,
使口感更加豐富甘甜,
令人回味無窮。
附贈的雞翅也比一般的釀豆腐酥脆,
蘸上新加坡標配辣醬,
咬一口就能胃口大開!
地址:270 Queen Street #01-106 Albert Centre Market & Food Centre Singapore 180270
營業時間:7.30am-21pm
7.Paul Bakery
如果你有足夠的時間,
想與家人或朋友享用一頓精致的早餐。
那麽西式Cafe無疑是一個很好的選擇。
Paul Bakery在Marina Bay商場的分店,
早晨七點半就開始營業了。
在這裏你可以享受到精致的法式甜點,
高雅的裝潢和安靜輕松的氛圍,
在這樣的環境下吃早餐,
心情不知不覺也會跟著愉悅起來!
地址:8A Marina Boulevard #B2-07 Marina Bay Link Mall, 018984
電話:65-08329
營業時間:7:30am–6pm
8.Zam Zam
印度美食全世界最複雜、
花樣最多的菜系之一,
熱量高營養豐富,
作爲早餐非常適合。
想第一次嘗試印度美食,
一定要來這家Zam Zam。
店內的食物種類豐富,
羊肉煎餅、手抓香米飯、炒米粉、拉茶,
還有搭配一切的精髓咖喱醬汁,
雖然看起來黏糊糊的,
但一口下去就能征服刁鑽的食客們~
地址:697-699 North Bridge Rd, Singapore 198675
電話:62986320
營業時間:7am–11pm
9.Boomarang
如果你想在清晨的河邊,
吹著微風悠閑地吃個早餐,
不妨選擇這家早早就開始營業的Cafe。
菜品屬于澳洲風格,
分量足、味道好,
但擺盤上並沒有那麽精致。
時不時還能看到晨跑和遛狗的人,
心情不自覺地也會跟著慢下來,
享受當下的快樂。
地址:60 Robertson Quay, #01-15 The Quayside, Singapore 238252/ 52 Circular Rd, Singapore 049407
電話:67381077/65364990
營業時間:平日6am–11.30am,周末7am–11.30am/6am-10.30pm
10.Isle Eating House
開在學校邊上的餐廳,
總有些物美價廉或是味道出衆的。
這家食閣同時擁有這兩個優點,
因此非常受學生和上班族的歡迎。
雜菜飯、炒粿條、馬來鹵面,叉燒飯,
這些食閣裏常見的美食,
這家店不僅做在分量上做得足,
且味道出衆、價格便宜,
在這附近工作、上學的朋友們可以來嘗試一下~
地址:35 Selegie Road #02-08/09/10/11/12 Parklane Shopping Mall #01-08 Parklane Shopping Mall, 188307
營業時間:平日6.30am-9pm,周日8.30am-8.30pm
電話:63371695
一日之際在于晨,
即將面對忙碌的一天,
一定要好好吃頓哦!
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