LIME’s Lobster Fest的龍蝦自助在新加坡可是頗富盛名的。每年總是剛放出消息沒幾天就被預訂一空。大家在哀嚎又一次失手的時候，也不要讓預訂到位置的小夥伴太得意哦，我們吃不著還不能看麽~
本次龍蝦特輯，就讓皇後揭開LIME’s Lobster Fest 龍蝦自助的廬山真面目，大家一起過過眼瘾~
（在這樣氛圍的餐廳裏享用龍蝦真是人生幸事~）
走進LIME’s Lobster Fest餐廳的那一刻起，大概食客們的眼裏就只有龍蝦了。不論是前菜冷盤還是主食熱菜，龍蝦都是絕對的主角。世界各地的美食烹饪手法都在一只只肥美的龍蝦身上得到了最大創意的發揮。
Golden Sand Lobster 鹹蛋金沙龍蝦
鹹蛋黃是一個和任何食物搭配都能起到妙手回春神效的食材。鹹蛋黃酥綿鹹香的口感搭配龍蝦緊實Q彈的蝦肉更是錦上添花~再蘸上一點帶著黃油香氣的醬汁送入口中，豐富的滋味簡直就是像在口腔中開了一場龍蝦交響樂演奏會。
（圖片來自：danielfooddiary.com）
Golden Sand Lobster也是LIME’s Lobster Fest龍蝦自助的熱門菜品，需要大排長龍才能等到哦。
The Singapore Chilli Lobster 辣椒龍蝦/Black Pepper Lobster 黑胡椒龍蝦
辣椒螃蟹絕對是在新加坡吃不膩的一道菜。當然在LIME’s Lobster Fest，主角就要換成龍蝦了。吃慣了清水煮龍蝦（美其名曰保持原汁原味），辣椒龍蝦的鹹、香、辣反倒更加令人期待。畢竟龍蝦和螃蟹一樣，都是硬殼類海鮮嘛，辣椒龍蝦的味道是一定差不到哪裏去的！
（圖片來自：dairycream.blogspot.com）
至于另一個新加坡本地經典做法烹饪的黑胡椒龍蝦，就更不用皇後多說啦。黑胡椒的辣和熱配上新鮮龍蝦肉，除了低頭猛吃我們還有什麽別的可以說呢~
（圖片來自：nyktravels.wordpress.com）
Lobster Laksa 龍蝦叻沙
本以爲叻沙的濃厚味道會遮蓋住龍蝦本身的鮮甜味道，但是萬萬沒想到椰奶的甜味反倒是龍蝦肉的鮮美更加突出。龍蝦叻沙可以說是叻沙中的頂級奢華配置啦。配以粗米粉順滑的口感，感覺能把面條湯都喝完！（不過不建議這樣做哦，畢竟還要給胃留一點空間的！）
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Lobster Bisque 濃湯龍蝦肉
這道菜集合了龍蝦所有的精華部分。精心剔除出來的龍蝦肉用蝦殼熬制出的濃湯細細煨熟。馬斯卡彭芝士非但沒有掩蓋龍蝦的原味，反而賦予了它更濃郁的口感，就連盤底剩下的湯汁都讓人忍不住想要捧著盤子舔個幹淨。真的是頗有一番《紅樓夢》裏賈府雞汁茄鼈的精髓~
（圖片來自：danielfooddiary.com）
Limenade 檸檬汁
每位食客都會獲贈一杯免費的limenade特制檸檬汁。無論怎麽說檸檬汁絕對都是永恒的搭配龍蝦的最佳選擇。不過limenade喝完就不能夠續杯了，不得不說是一大遺憾呀！
（圖片來自：danielfooddiary.com）
（圖片來自：cheekiemonkie.com）
龍蝦披薩，可比必勝客的要料多餡足！
各種龍蝦和其他海鮮。都是當天最新鮮的食材，喜歡吃生鮮的小夥伴們絕對不能錯過~
龍蝦通心粉~
當然啦，LIME’s Lobster Fest 龍蝦自助除了這些大菜以外，甜品也是十分出衆的。像是抹茶巧克力噴泉，完全就讓人移不開眼睛！
（圖片來自：danielfooddiary.com）
放眼望去全是好吃的~
總之在LIME’s Lobster Fest龍蝦自助上，雖然龍蝦是絕對的主角，但是你照樣也能夠吃遍世界美食！這樣的美食盛宴，有什麽理由不去吃個痛快~
時間：至2016年12月1日 ，每周三、周四晚餐 6:30pm－10:30pm
地址：Pickering, 3 Upper Pickering Street, Singapore 058289
電話：6809 8899
價格：$99/人；$59/兒童