說到新加坡芽籠，如果你只能想到紅燈區，那麽……
皇後也救不了你了。
在新加坡資深吃貨眼裏，什麽綠燈紅燈，芽籠只是一個讓人流連忘返的超級美食大天堂！特別是大部分餐廳都營業到淩晨兩三點，絕對是夜宵必選之地！
1、G7 Sin Ma Claypot Live Frog
咦嘻嘻，不知道大家喜歡吃田雞嗎？要知道有不少人可是非常害怕這種兩棲動物的，絕對是錯過了一道絕妙的美味呀。
田雞肉吃起來和雞肉有點相似，但是口感更緊實獨特。G7 Sin Ma Claypot Live Frog的紅燒田雞煲，醬汁尤其入味，再叫上一碗煮的軟糯糯的粥，簡直是超級下飯。
（圖片來自：burpple）
地址：161 Geylang Road (Lorong 3) Singapore 389239
營業時間：每天，12.30pm－2.30am
人均消費：$10-$20
2、Eminent Frog Porridge
這一家的田雞粥也是一樣的有名氣。這麽多年來，已經聚集了一大票忠實粉絲。這也意味著，如果不早點去，可能就得排上好一會隊伍了。
除了必吃的田雞粥之外，宮保田雞也是一定要嘗嘗的。濃稠的醬汁鹹甜中帶著辣味，配著筋道的田雞肉，吃起來非常過瘾。還有軟炸田雞腿，包裹著蛋液炸到酥脆金黃，配上點小酒簡直就是飄飄欲仙~
（圖片來自：vkenog）
地址：323 Geylang Road Singapore 389359
電話：+65 9842 2941
人均消費：$10-$20
3、Geylang Lorong 9 Beef Kway Teow
這家店差不多是芽籠最好吃的牛肉河粉了，也是很多人的童年記憶。濃稠的醬汁和牛肉的味道結合得堪稱完美。牛肉嫩滑，配著河粉一起送入口中，好吃到哭！
地址：237 Geylang Road (Lorong 9) Singapore 389296
營業時間：每天， 4.30pm – 2.30am
人均消費：$6
4、Koung’s Wanton Mee
雲吞面是港式美食的經典之作。Koung’s Wanton Mee的雲吞面也是不逞多讓。在新加坡，如果你問本地人哪裏的雲吞面最好吃，估摸著大部分的答案都是 Koung’s Wanton Mee。
吐血推薦它們家的叉燒雲吞。叉燒肉做得堪稱一絕，鹹甜適中，肉質入味而彈牙，配上特制的面條，口感一級棒。
地址：Lorong 21A Geylang
營業時間：周二至周日， 7.30am – 9.30pm
人均消費：$5
5、Swee Guan Hokkien Mee
福建面粗細適中，面條彈牙，混入了雞蛋液而有淡淡的蛋香。水源福建面堅持用炭火煮面，面條的味道非常傳統，帶有一股特別的香氣。而且配料豐富，大只的鮮蝦和大塊的肉，吃到爽！
地址：549 Geylang Road (Lorong 29) Singapore 389504
營業時間：每天， 5pm – 11pm
人均消費：$4
6、No Signboard Seafood Restaurant
芽籠的這家無招牌海鮮比那幾家新加坡知名連鎖海鮮餐廳要親民的多，但是味道一點也不含糊！從1970年代至今，這家無招牌海鮮幾乎是零差評。辣椒螃蟹是必吃無疑的~
地址：414 Geylang Road, 389392
營業時間：周一至周日，11am – 1.30am
電話：+65 6842 3415
人均消費：$30-$60
7、Penang Seafood Restaurant
雖然招牌是海鮮餐廳，不過Penang Seafood Restaurant幾乎能找到所有槟城風格的美食。口味正宗~
（圖片來自：burpple）
地址：76 Geylang Lorong 25A Singapore
營業時間：每天 11am – 12am
人均消費：$10-$20
8、Sean Kee Duck Rice
並不是米其林一星的雞飯才是好雞飯。Sean Kee Duck Rice的雞飯也是超級好吃！而且不需要排那麽久的隊伍！一直覺得新加坡的雞飯比起香港的實在是差得太多，不過這一家店的雞飯醬汁有夠味道。醬汁混合了一些中草藥，配著爽滑的雞肉，實在是好吃。
地址：4 Lorong 35 Geylang Singapore 387936
營業時間：周日至周五， 11am – 6pm
人均消費：$4
9、Ser Seng Herbs Restaurant
想要喝一盅炖的爛爛的補湯嗎？在新加坡這個不是很流行煲湯的國家，要找到一家好喝的炖湯店並不容易。Ser Seng Herbs Restaurant的甲魚湯是皇後吐血推薦的。甲魚的膠質和嫩滑的肉質，浸透了各種中藥材，滿口生香。況且還是大補的！
（圖片來自：johorkaki.blogsopt.com）
地址：29 Lor Bachok Singapore 387791
電話：+65 6748 3953
人均消費：$10-$20
10、Kwong Satay
夜宵時段，一瓶啤酒配一大盤烤串，這才是生活呀~東南亞特有的沙爹風味烤串你值得擁有！
地址：549 Geylang Road (Lorong 29) Singapore 389504
營業時間：每天，5pm – 11pm
電話：+65 6565 0002