在新加坡的KATONG & EAST COAST RD,各類餐廳和甜品店是隨處可見。就算是用猜拳的方式在路上隨意的走,也能輕松的遇見美食。
當然啦,正是因爲美食太多,對于選擇恐懼症來說分分鍾要命。皇後特別精選出美食中的美食,吃過這19家,在KATONG & EAST COAST RD你也是資深食客啦!
一、本地傳統美食
1、Delicious Boneless Chicken Rice 美味起骨雞飯
美味起骨雞飯位于購物中心底層一個不起眼的角落。但是你要是就此無視它,可就錯過了新加坡最好吃的雞飯咯。烤雞肉飯分量充足,雞肉外酥裏嫩,滿口都是肉汁。經典的白切雞飯,雞油凍在肉和皮之間,配上一碗店裏免費提供的湯,一碗飯都不夠吃!
(圖片來自:johorkaki)
地址:Katong Shopping Centre, 865 Mountbatten Road #B1-85/87 Singapore 437844
2、Ampang Niang Tou Fu 安邦釀豆腐
雖然安邦釀豆腐的店面不大,不過這裏的釀豆腐是最傳統簡單的版本。釀豆腐作爲新加坡的特色,和麻辣燙有一點像。但是配上這裏特有的叻沙湯底,完全是一番新的滋味,像吸毒一樣停不下來。
地址:225 East Coast Road, Singapore 428922
3、Beach Road Prawn Noodle 美芝律大蝦面
美芝律大蝦面也是新加坡各類美食指南上的常客了。濃郁的海鮮湯底,配上每天最新鮮的大蝦,用這種海洋的神秘力量拉開一天的序幕,再苦再累都抛到九霄雲外去啦!
地址:370 East Coast Road, Singapore 428981
4、Ponggol Nasi Lemak 榜鵝椰漿飯中心
要問這家的椰漿飯有多好吃,看看他們常年排到大馬路上的隊伍就知道了。雞肉多汁而香脆,椰漿飯浸透了椰子的香氣。這家店的其他椰漿巴東菜也是十分經典。
地址:238 Tanjong Katong Rd, Singapore 437026
5、Eng’s Noodle House 榮高叉燒雲吞面
雞蛋面爽滑勁道,叉燒肉香濃郁。榮高特質的超辣辣椒醬又將這碗叉燒雲吞面的口味提升了好幾個層次。做好准備被辣的腫著舌頭回家吧~
(圖片來自:johorkaki)
地址:287 Tanjong Katong Road, Singapore 437070
6、Fei Fei Wonton Mee 雲吞面大王
一碗傳統的雲團面,熱乎乎的湯底,彈牙的細面,皮薄餡大的雲吞,再倒入一點獨門秘制辣椒醬……吃一碗就好像做了一個全身按摩一樣舒爽。在飛飛雲吞面,能嘗到媽媽的手藝的味道。
地址:62 Joo Chiat Pl, Singapore 427785
7、Dragon City Frog Porridge 龍城砂鍋活田雞
誰不喜歡一只肥美的田雞腿呢~除非你害怕這種好吃的兩棲動物!特別是砂鍋炖的田雞,肉嫩而有彈牙!
(圖片來自:Marcus Fong)
地址:271 Onan Road, Dunman Food Centre #02-30, Singapore 424768
8、5 star Hainanese Chicken Rice 5星海南雞飯
雞飯如其名,的確是五星好評的雞飯!米飯晶瑩剔透,白切雞肉嫩而多汁。就算是一頓快速午餐,我們有權力吃得很好~
地址:191/193 East Coast Road, Singapore 428899
9、328 Katong Laksa 加東叻沙
在新加坡如果沒有吃過好吃的叻沙,請不要說自己生活在新加坡!328 Katong Laksa的叻沙可以說是全坡人民心中公認的原汁原味的傳統叻沙。湯頭濃郁,米粉都被切碎了,用一把勺子就能吃起來。只不過由于近年來商業化的比較快,味道似乎沒有以前那麽好吃了。
地址:53 East Coast Road, Singapore 428771
10、Glory Catering 榮耀餐廳
榮耀餐廳應該是不少東海岸朋友的童年記憶吧!這家家庭世代傳承的餐廳,提供超級豐富的菜單:美味的椰漿巴東、各類經典娘惹菜……還有他們手工自制的各類熟食!
地址:139 East Coast Road, Singapore 428829
二、異域風情美食
1、Jai Thai
不用去泰國也能吃到精致正宗的泰國料理!在布置的非常溫馨的餐廳裏,享受一頓美味的泰式冬陰功湯和綠咖喱雞吧~
地址:205 East Coast Road, Singapore 428904
2、Etna Italian Restaurant & Pizzeria
想要在東海岸來一頓高大上的料理盛宴嗎?那就去這家意大利餐廳吧!來自意大利的老板Anna Borrasi會爲食客們帶來最正宗的意大利菜。在這裏,你也不需要正襟危坐,就好像在一戶意大利普通人家享用了一頓令人愉悅的美食一樣~
地址:110 Upper East Coast Road, Singapore 455298
3、Rabbit Carrot Gun
兔子胡蘿蔔與槍,一看店名就是濃濃的英倫風情。就在排屋的一個轉角處,走進去你會發現別有洞天。the omelette with sugar cured prawns & sweet sambal 將英式三明治和東南亞傳統的三巴辣椒醬做了一個奇妙的融合。
除了是一家餐廳之外,Rabbit Carrot Gun還提供精致的住宿,總共3種套型的房間。住在這裏,或許能感受到更真實的新加坡風情呢!
地址: 47 – 49 East Coast Road, Singapore 428768
4、Garuda Padang
這家店雖然看起來沒有前面幾家那麽精致溫馨,但是他們提供的印度尼西亞菜肴絕對會讓你滿意!特別是咖喱類的菜,非常入味!這裏最適合一家人來一個簡單的午餐或者晚餐!
地址:220 East Coast Road, Singapore 428917
5、Al Forno
這家意大利披薩餐廳的曆史跟很多新加坡人的年齡差不多~在這裏你能目睹廚師揉面、撒上火腿和芝士,然後將整個披薩放入壁爐中烘烤的全過程!披薩、意大利通心粉、烏賊墨魚面……所有經典的意大利美食他們都做的超級棒!
地址:400 East Coast Rd, Le Peranakan Hotel, 428996
6、Megumi Japanese Restaurant 惠日本料理
加東最好吃的日料店無疑,每天的刺身都是新鮮直供。記得要早一點去,不然分分鍾要排長隊等座。
地址:77 Upper East Coast Road, Singapore 455218
三、咖啡甜點
1、Nine-thirty by Awfully Chocolate
這家店的巧克力甜點就不用多說了,在這一片超級有名的!他們還提供全天的早餐菜單。活力滿滿的一天從這裏開始~
地址:131 East Coast Road Singapore 428816
2、Baker’s Well
Baker’s Well 在這一帶已經有12年的曆史啦。從一開始簡陋的店面,到現在幹淨溫馨的樣子,唯一不變的是堅持每天新鮮現做的手工蛋糕和面包。老遠就能聞到黃油、奶油、雞蛋烘烤過後的香氣!
推薦他們的杏仁羊角面包。面包烘烤的剛剛好,又充滿了綿密的口感和彈性。杏仁的味道更是豐富了整個面包的味道。
地址:35 East Coast Road, Singapore 428754
3、Madeleine’s Original Portuguese Egg Tart 澳門瑪德琳蛋撻
澳門的葡式蛋撻在新加坡的最好呈現~蛋撻的表層烤的恰到好處,有淡淡的焦糖香氣。蛋撻內餡柔軟,適合不喜歡吃流心的蛋撻愛好者們!
地址:198 Tanjong Katong Rd, Singapore 436997