艾瑞巴蒂,經過幾個月的修整後
Plaza Singapura食閣Kopitiam終于重新開張
不但有本地風味美食,更有米其林攤位入駐
所謂民以食爲天
美食當前,何不痛痛快快吃一頓
本地食閣向來臥虎藏龍,好料都藏在這裏
而Plaza Singapura Kopitiam重開
意味著大家能品嘗到許多好吃的食物
本地風味美食、家常菜、創新料理
比如大家所熟悉的Pepper Lunch Express、麻辣香鍋
Riverside Indonesian BBQ和Jin Fu Korean仍然還在
同時還有米其林攤位的入駐
整個食閣可說是熠熠生輝啊
實惠園馳名香滑河粉
主打新加坡河粉的實惠園
1969年從一個小檔口開始經營
2016至2019年連續四年獲米其林必比登推介
原汁原味的老味道加上星級指標認證
不來吃一次,簡直可惜
豬骨、雞骨搭配30多種藥材,經長時間熬煮後
鹵汁味道濃郁,陣陣藥材香撲鼻而來
爽滑的河粉吸收湯汁,開胃又好吃
雞腿和鴨肉非常軟嫩,就連排骨也入口即化
一整碗暴風吸入後還覺得意猶未盡呢
阿2老火湯
獲得米其林必比登推介的阿2老火湯
結合真材實料的藥材與新鮮食材,使用獨特秘方
熬煮出一碗碗滋補好喝的靓湯
湯品選擇多,包括花生蓮藕排骨湯、西洋菜排骨湯、老黃瓜排骨湯
新加坡天氣常年炎熱,有時候喝一碗老火湯清熱解毒
非常符合本地人的口味啊
Hawker Chan 了凡香港油雞飯面
本地大名鼎鼎、首個榮獲米其林一星的街邊美食
經過主廚兼創辦人30多年的潛心鑽研
才獨創出特色油雞飯
肉質緊實彈牙的雞肉,咬一口汁水鮮美
而淋上鹹甜適中醬汁的米飯,香味四溢
還有叉燒面、特色三拼等星級美食
看著就讓人心動不已
65 Gourmet
由米其林星級廚師烹煮的蝦面
16小時熬制而成的湯頭鮮香濃郁
面條Q彈,配上佐料實在令人回味無窮
據了解Kopitiam裏頭有20個攤位
想吃什麽都能在這裏找到哦
Kopitiam @ Plaza Singapura
📌68 Orchard Rd #06-15/20, Singapore 238839
⏰8am-10pm(星期日至星期四)
⏰8am-11pm(星期五、六、公共假期前夕)