獅城網紅老潼關肉夾馍DIY套餐買一送一
重磅登錄新加坡獅城生鮮
老潼關委托新加坡本地知名餐飲公司出品傳統口味的臘汁肉,幹淨衛生、品質保證;老潼關肉夾馍與其它肉夾馍相比,最具特色:馍幹、脆、酥、香。
不同于四川臘肉采用的熏制肉口味,也不同于華北地區的鹵肉口味;老潼關肉夾馍的臘汁肉是經過了慢火精炖 ,添加了16種天然中藥。口感獨特,肉質肥瘦比例均勻:肥而不膩、瘦而不柴,入口即化;一口下去,脂濃味美,醇香濃郁。鐵圈,虎背,菊花心,是判斷一個潼關餅的標准。
外皮酥脆,爽口又麥香回味;餅芯層層,筋道又不失口感。即便不加肉,單純啃一個餅,清甜的麥香都能征服最挑剔食客的味蕾。更別提夾上肥瘦兼備,溫熱松軟的鹵肉了。
不僅如此,這一張張的千層餅還可以根據食客的喜好,夾肉,夾菜、培根、雞蛋…都十分美味!
老潼關肉夾馍,操作非常方便。疫情期間足不出戶就能吃到地道古潼關的傳統口味。
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