最近在家關久了,孩子們總是嗷嗷叫著要吃新菜式,老大說要吃龍蝦,老二說要吃鮑魚,老三說要吃海蝦,老公健身要吃牛肉….外賣預算就$100,5口人,這不是爲難我嗎😂
我趕緊抄起手機趕緊問我足智多謀的閨蜜:“最近有沒有什麽好吃的外賣…..”
沒想到,她真的說有!在閨蜜的瘋狂安利下,我被種草了【天天漁港】的龍蝦鮑魚外賣套餐~龍蝦、鮑魚、大蝦、牛肉、蔬菜、花生、小八爪魚、手工墨魚丸和鲮魚丸…全部都有,價格僅需$49新起,性價比太高了吧。
我的媽!這聽起來也太值了~我趕緊打電話咨詢老板$49新幣2~3人套餐$98新4~5人套餐套餐包含8種菜品!包含龍蝦、鮑魚、章魚…自提還能送$28白灼海蝦一份這種優惠我怎麽能錯過!我馬上選擇5:30PM自提5點,我從家准時出發去拿外賣,自家有車出門還是比較安全的。餐廳就在克拉碼頭的河邊,下車的時候,除了部分商家還在營業,大馬路上幾乎是沒有人。
我們到的時候廚師正好准備好了我們的外賣,拿了就走,全程不超過3分鍾,非常的高效。
到了家後,小娃們激動極了,看著我拿著2大袋外賣進門。套餐中一共有3道大菜【龍蝦鮑魚泡飯】、【招牌鹽焗甘榜黃油雞】、【雞湯蝦米冬菇白菜】;3道前菜【秘制金錢牛腱】、【南乳花生】、【手拍黃瓜】;老板還送了1份【白灼海蝦】。
(太豐盛了~)
運輸到家後,菜還是熱的,但是爲了讓孩子吃起來口感更好,老母親決定再加熱一下主打的【龍蝦鮑魚泡飯】,讓菜品的美味充分的發揮出來~
龍蝦鮑魚泡飯
首先把由土雞和瑤柱熬制而成的濃湯倒入我們自家的鍋裏加熱。點外賣時,有2種口味可以選擇:濃香和麻辣,因爲家裏有小孩,所以我們選擇了不辣的。
開小火加熱濃湯2~3分鍾,然後依次放入龍蝦、鮑魚、小八爪魚、手工墨魚丸和鲮魚丸,讓所有的菜品都充分吸收這鮮美的湯汁。
最後再加入提前油炸好的香米,香米放入放入一瞬間,香飄四溢~滿屋子都散發著龍蝦粥的鮮香味。
加熱2分鍾,就可以出鍋啦!長了“小狗鼻子”的林小欣,早就在客廳按耐不住了,玩具也不玩了,電視也不看了,一個勁的往廚房鑽,說是肚子餓扁了,非得偷吃一口才能滿足。
這裏我要額外說一下,外賣是不用加熱可以直接吃的,一樣美味,只是我家有3歲的孩子,我希望他們吃的熱乎一點才加熱的哦!
(外賣直接倒入即可)
加熱好泡飯後,把外賣菜品全部放到餐桌上,我們就要開動啦!孩子早早的坐上了餐桌准備開飯,滿滿一桌子的菜真的超級有食欲的。
欣欣和杉杉都愛吃這個龍蝦鮑魚泡飯,湯汁濃郁而又鮮美,一口接一口,完全停不下來~
超大的龍蝦肉,“唰”的一下撕下來,吃下去超級滿足~
#3
Grain Rain
肉質絕佳
鮮嫩飽滿、與湯汁融合
鮑魚是名貴的“海珍品”之一,蛋白質含量非常的高,味道鮮美,營養豐富,被譽爲海洋“軟黃金”,不管什麽年齡段的人都很適合吃。
值得一提的是,天天漁港獨家手工打制而成的【墨魚丸】和【鲮魚丸】就更贊了。
純魚肉手工制成,經過千百次的捶打出現膠質,然後揉成一個個大丸子。丸子的外表白淨,一口下去肉質緊實,Q彈爽口,孩子們很愛吃~
招牌鹽焗甘榜黃油雞
鹽焗雞是一道非常具有特色的傳統客家菜、粵菜。作爲廣東人,我們家的餐桌上經常能看到這道菜,孩子非常喜歡吃,雖然叫鹽焗雞,但味道並不會很鹹,而是一種淡淡的鹹香。
這道鹽焗雞采用中新結合的獨特烹饪方式,加上新加坡本土的甘榜雞,肉質滑嫩多汁,鹹香且帶有淡淡的煙熏味,別有風味。可見廚師在做菜時,是花了心思的。
雞湯蝦米冬菇白菜
這道菜非常的鮮美,用雞湯做底來煮白菜,在炒制的過程中加入蝦米&冬菇,全都是提鮮的食材,老母親吃到停不下來~
滿滿一大份真材實料,都被吃進了肚子。連湯底都沒舍得放過,拿來拌白米飯吃。
開胃前菜
套餐中附送了三道前菜。
【手拍黃瓜】很清爽,微微有點辣。【南乳花生】和【金錢牛腱】很適合孩子吃,尤其是金錢牛腱,鹵到非常入味後切成片狀,一口一片,吃起來很滿足。喜歡吃辣的話,可以沾配送的辣椒粉。
贈送的白灼海蝦,非常新鮮,采用“白灼”突出清淡,以煮滾的水或湯,將生的蝦快速的燙熟,一份有差不多13~16只大蝦,分量足。
“白灼”看似簡單,其實也有訣竅,也很考驗廚師對用料、火候、時間的把控。白灼時要放入蒜片、姜片、鹽和酒,這樣的煮法才能去除蝦殘留的腥味,使蝦肉更有彈性;酒和鹽不但能使蝦味更香鮮,還能讓蝦的顔色變得更鮮豔。
性價比超高的外賣
這一頓可真的把我們一家五口餵飽了,兩大三小直接來了個光盤行動,吃好後摸著肚子就躺地上了,美滋滋~
看到這裏,是不是有不少粉絲朋友心動了~天天漁港的外賣特惠活動還在持續中哦!我們點的是$98新的4人套餐,我們5個人吃到飽飽的~性價比太高,太滿足了!
超值外賣套餐
套餐A:龍蝦鮑魚泡飯套餐$49新2~3人
$98新4~5人
$196新8~9人(未含7%消費稅)
包含:海鮮泡飯湯底、波士頓龍蝦、海鮮泡飯米、甘榜黃油雞、雞湯蝦米冬菇扒津白、迷你八爪魚、鮑魚、手工鲮魚丸、手工墨魚丸、手拍黃瓜、金錢牛腱、南乳花生、貼心醬料(自提再送海蝦)
套餐B:鮑魚海鮮泡飯套餐$39新2~3人
$78新4~5人
$156新8~9人(未含7%消費稅)
包含:海鮮泡飯湯底、白灼海蝦、海鮮泡飯米、甘榜黃油雞、雞湯蝦米冬菇扒津白、迷你八爪魚、鮑魚、手工鲮魚丸、手工墨魚丸、手拍黃瓜、金錢牛腱、南乳花生、貼心醬料(自提再送海蝦)
訂餐方式
外賣類:
如果不方便自取那就掃碼下單
超值海鮮外賣快速送到家!
自取類:
如果想要到店自取
那就撥打下方的電話或聯絡WhatsApp訂餐哦~超多菜品供你選擇
店名:Tian tian fisherman pier seafood restaurant Pte Ltd (天天漁港)
營業時間:11AM——8:30PM
地址:42-44 Boat Quay, Singapore 049831
電話:6534 1771/6536 2829(自取可撥電預約時間)
WhatsApp : 9646 0106(自取可短信預約時間)
萊佛士坊(Raffles Place)地鐵站C出口往駁船碼頭、大華銀行方向,沿河步行約6分鍾可到達。
辣媽粉絲獨家福利
豪送5份“龍蝦鮑魚海鮮外賣套餐”(價值$49)
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