受疫情影響而轉型,同時提供送餐服務的本地餐飲業者將可獲得多一個月的政府經濟補助,以抵消他們使用送餐平台或第三方物流服務的部分成本。
新加坡企業發展局昨天發布文告宣布,原本即將在明天截止的餐飲外賣增強配套(Food Delivery Booster Package)將延長一個月,至下個月15日。
企發局也指出,餐飲外賣已成新常態,在我國逐步放寬防疫措施,邁入高警戒解封第三階段之際,它希望配套能鼓勵業者考慮長期提供送餐服務,以滿足消費者的需求。
企發局說:“消費者如今已越來越懂得在網上搜索最好的外賣餐飲選擇及促銷……我們將繼續與餐飲業展開密切合作,協助商家克服眼前的挑戰,也幫助他們提升實力。”
隨著社區冠病傳播情況改善,從今天起,防疫措施將放寬,社交聚會人數從兩人增至五人,但餐飲業堂食仍要到下周一才會恢複。
根據企發局初步預估,本地餐飲業者每天透過網絡平台完成的送餐次數,今年將比去年更高。疫情高警戒第二階段的首兩周,即上個月16日至29日之間,從餐飲外賣增強配套受益的商家,每日平均送餐次數就比去年病毒阻斷措施期間高出兩成。
統計局數據也顯示,本地業者今年首三個月網絡送餐銷售額占整體銷售的22.5%,較去年同期的12.5%高。
另有七個送餐平台及物流業者將納入配套
本地餐飲業者Slake除了提供外賣之外,也透過企發局撥款支持,推出新的網絡品牌。這家業者下來將把其中一個實體廚房改爲全供應外賣的廚房,明年也將設立新的“雲端廚房”(cloud kitchen)。
企發局也宣布,另有七個送餐平台及物流業者將納入餐飲外賣增強配套,包括Bungkus送餐平台,以及民衆熟悉的Chope與GrabExpress物流服務。加上之前已加入計劃的平台,餐飲業者只要通過13個不同送餐平台或第三方物流機構送餐,就能自動獲得補助。
使用送餐平台的業者都得承擔傭金成本,透過計劃,業者可少給五個百分點的傭金。若是使用第三方物流服務,企發局將承擔兩成的送餐成本。只有在小販中心、咖啡廳和餐廳等場所現做現賣的餐點可獲得補助。
配套自上個月16日重新推出後,已有超過1萬個商家獲益。