本地一家食品供應商因非法經營冷庫並儲存冷凍肉類和海鮮産品，被罰7500元。
也是Toh Thye San Farm獨資經營者的食品供應商Toh Thye San Pte Ltd因無牌照經營冷庫，儲藏肉類及海鮮産品，昨日被法院判處罰款。
新加坡食品局昨天發文告指出，他們在去年10月發現該公司在未經注冊的冷庫儲存肉類和海鮮制品，包括冷凍雞肉、鴨肉和魚肉，過後從該處起獲約17公噸的肉類和海鮮制品。
當局強調，將肉類或魚類非法存放在無牌照設施中可能存在食品安全隱患。在本地，所有肉類及魚類儲藏設施都須獲得許可，並須符合食品局的要求和安全標准。此外，當局也會定期檢查已獲許可的場所。
非法儲存肉類和魚類産品的業者，一旦罪成，可被判罰款最高1萬元或監禁長達一年，或兩者兼施。