腎病在我們的生活中很常見,之所以患腎病,其實是與我們的日常生活有關系的。只要合理調整飲食規律,則可減少腎結石病的發生。下面就來爲大家簡單介紹腎結石吃什麽好,腎結石患者飲食指南,一起來看看……
一、多飲白開水
多飲水使尿液得到稀釋,鈣離子和草酸根的濃度就會降低,形成不了草酸鈣結石。研究表明,增加50%的尿量,可使腎結石發病率下降86%。
二、少吃豆制品
大豆食品含草酸鹽和磷酸鹽都高,能同腎髒中的鈣融合,形成結石。要盡量的少吃富含草酸的食物,不能吃豬肝,沙丁魚,麥片,黃油,茭白,草莓,竹筍,大蒜,鳗魚,羊肉,黃魚,金槍魚。其實,就是多吃菜,幹糧,不能吃脂肪高的,還有如草莓的甜類,甜食,不能吃刺激性高的食物,也不要吃的太鹹。
三、限量攝入糖類
研究表明,高糖食品的攝入,可以使患腎結石的機會增加,因此,要注意少吃甜食。
四、合理補鈣
尤其飲食上補鈣腎結石患者往往“談鈣色變”,錯誤地認爲腎結石的元凶是鈣,其實不然,腎結石患者也需要補鈣。
五、睡前少喝牛奶
睡眠不好的人,睡前喝杯牛奶有助于睡眠。但在睡眠後,尿量減少、濃縮,尿中各種有形物質增加。而飲牛奶後2~3小時,正是鈣通過腎髒排泄的高峰。鈣通過腎髒在短時間內驟然增多,容易形成結石。因此腎結石患者,睡前就不應喝含鈣高的牛奶。
六、優質足量低蛋白
這主要針對2~4期的病人,目的就是降低患者機體不能排泄廢棄物的過多積聚,維持相對良好的營養狀態,盡可能改善尿毒症的有關症狀。
由于腎功受損,患者的腎髒不能照常代謝蛋白質,而低蛋白飲食可以延緩腎功能損害的進展,改善蛋白質代謝,減輕胰島素抵抗,降低高血糖以及減輕代謝性酸中毒。
優質足低蛋白包括蛋、奶、肉、低蛋白澱粉(比如土豆、芋頭、藕粉、山藥、粉絲、南瓜等)。慢性腎功不全患者每日一兩肉、一個蛋、一袋奶、一斤菜、一個水果、三兩主食,可維持40g的蛋白質。當然盡量以植物蛋白爲主。