好久未吃米線,今日想念地緊兒。臨近晚餐時,更是坐也不是,站也不是,百爪撓心。今天如果吃不到嘴裏,晚上我肯定連飯都吃不下,而且還會失眠,一天的幸福感更是要大打折扣。
吃貨的世界,就是這樣不可思議。
“米線是垃圾食品,要少吃啊!”突然,母親的話及時地在我耳邊回響。
我剛邁出去的左腿,成功地被這句話阻止了,只好很不情願地慢慢收回來。
“管它呢,吃才是正經事。先打發了饞蟲,滿足了味蕾,其它事的以後再說吧!”我在心裏飛快地做著思想鬥爭, 並且自我安慰道。
01
說起吃,就不得不提起作家汪曾祺,他簡直是吃的行家,而且也是一位把口腹之欲與高雅文化拉得很近的人。想起他,我對于自己的愛吃,不由得少了些許羞愧之情。
記得他寫鹹鴨蛋的一段文字:
不過高郵的鹹鴨蛋,確實是好,我走過的地方不少,所食鴨蛋多矣,但和我家鄉的完全不能相比!曾經滄海難爲水,他鄉鹹鴨蛋,我實在瞧不上。吃完鹹鴨蛋,用清水把鴨蛋殼的裏面洗淨,晚上捉來螢火蟲,然後裝進蛋殼。空頭的地方糊一層薄羅,便成了熒光閃燈。
這真是吃的最高境界,既吃且玩。我想和汪老一起生活的人,一定很開心吧!這樣生活既惬意又有趣兒,它散發著淡淡的歡愉,令人回味無窮。
02
提起這“淡淡的歡愉”,就不能不使人想起宋朝的蘇東坡。記得他有一首詞寫到:
細雨斜風作曉寒,淡煙疏柳媚晴灘,入淮清洛漸漫漫。雪沫乳花浮午盞,蓼茸蒿筍試春盤,人間有味是清歡。
原來這是蘇轼和朋友到郊外去玩,在南山裏喝了浮著雪沫乳花的淡茶,配著春日山野裏的蓼菜、茼蒿、新筍以及野草的嫩芽等,然後自己贊歎著:“人間有味是清歡。”
我最喜歡的還是最後一句:“人間有味是清歡。”
何謂“清歡”?
這種“清歡”是一種口感,是煙火紅塵中的粗茶淡飯,是一種返璞歸真的味覺體驗,但更是一種遠離喧囂,遠離爭鬥,遠離煩惱,忘卻名利的恬淡與豁達。
有句話說的好:“人活到極致,一定是素與簡”。
蘇轼的可貴就在于,在認清生活的真相之後,還能依然熱愛,熱愛這素淡簡樸的生活。
在蘇轼看來,人間真正有味道的還是清淡的歡愉。不過,在紅塵之中享受清歡,並不是一件容易的事情。
因爲人生總有不同的際遇。或繁華似錦,柳密如織;或電閃雷鳴,風狂雨急。但是轉念又一想,逆境也好,順境也罷,都只不過是滄海一栗,過眼雲煙。
清歡之所以好,也是因爲它抛開物欲的束縛,只追求心靈的品味,簡而不繁瑣。失意時不喪氣,得意時不盡歡,知足而常樂。
03
紅塵俗世,我們很難擺脫名與利的枷鎖,常常迷失在其中不能自拔。這就需要我們時時自省,處處反思。
台灣作家林清玄先生曾在文中寫道:
如果要享受清歡,唯一的方法是守在自己小小的天地,洗滌自己的心靈,因爲在我們擁有越多的物質世界,我們的清淡的歡愉就日漸失去了。
可是我們凡俗之人,又有幾人能夠做到?
記得明代朱載堉曾在《山坡羊.十不足》寫道:
人們得到衣食,又思高樓、美妾、駿馬、家丁,然後是升大官,登帝位,做神仙。
這段話可謂入木三分,生動刻畫了人們貪得無厭的追求。
但事實證明,過于奢華濃烈的歡樂並不長久,就像馥郁的花香易散,而清幽淡雅的香氣不易消失一樣,清淡的歡愉和平淡的樂趣,反而更能讓人久久地回味。
不過話又說回來,名人們對吃尚且如此熱衷,何況凡夫俗子的我呢?這也沒什麽可丟人的。
煙火紅塵,吃飯穿衣乃是第一要事。只有吃飽穿暖了,才有心思去幹其它事。我覺得喜歡吃的人,大多比較簡單,都喜歡熱氣騰騰的生活。
所謂吃貨,不過是太愛這個世界而已。想到這裏,我那愛吃的羞愧之心似乎又減了幾分。
于是,我不再猶豫,一頭紮進暮色中……
04
歡快的腳步把我帶到了一家米線館,普普通通的門店,店面雖小但也很幹淨,我看著不禁滿意地點點頭。
“咦?”看了眼菜單,我不禁驚詫地叫出了聲。他家的米線竟然分爲狀元米線、舉人米線和秀才米線這三種。以前我從未聽說過,更別提吃了。
到底吃哪一種呢?我猶豫起來。“狀元、舉人、秀才”,我在心裏不停地念叨著這幾個字。念著念著,我馬上決定 : 狀元米線,對,今晚就吃它了。
雖然今生狀元離我很遠,但什麽也不能阻擋我對它的向往。
俗話說:“三百六十行,行行出狀元。”
如今,我已經在對抗自己的惰性,堅持日更文字,狠狠地逼自己一把。就算最後不能成爲狀元,因爲努力過,所以今生我也無憾了!
在等待米線上桌的間隙,我不由得想起自己因爲長期奔波勞碌,身體終于不堪重負,各種問題相繼出現。于是痛下決心,放緩了生活的步伐,踐行慢生活。
漸漸地焦慮慢慢離我遠去,我也喜歡上了這樣緩慢而又簡樸的生活。
以前的生活都急匆匆的,微小的幸福我都感覺不到。現在,微而小的美好,簡樸生活中的清歡,都能令我感動,更能令我滿足,正如今晚一碗普通的狀元米線。
浮生若夢,苦多樂少,豈能輕易放棄這清淡的歡愉呢?
時光靜好,人間有味是清歡。這淡而有味的生活才充滿了清歡,它使人如中了蠱一般欲罷不能。平平淡淡、健健康康才是真,才是人們最渴望的清歡。
作者簡介:明月禅露,今日頭條原創作者,優質美文領域創作者,一名用文字治療心靈憂傷的小女子。以清淨心看世界,以歡喜心過生活,從容入世,淡然出塵。