冬天是三亞的旅遊旺季，而到了三亞吃什麽，怎麽吃，跟著我這份請單走吧。

（一）椰子雞

在 三亞 除了海鮮，還有一個最讓我心心念念的就是嗲嗲的椰子雞了。在市區的時候，我們搜了一下，發現在 大東海 大菠蘿裏就有一家店，于是拉著小夥伴立馬過來了。

大菠蘿商場的外形就是一顆大菠蘿 ，名字就這樣而得來的吧。跟所有的百貨商場都 大同 小異，裏面涵蓋了各式各樣的百貨，喜歡購物也可以來逛一下，只是東西價位偏高了一點。

在一樓，還時不時有小火車行駛而過，小朋友最喜歡的啦~

而我們心系美食，無心多逛，就直奔南區3樓的椰子雞店了。我們進來的時候，差不多是下午1點來鍾，沒想到還有那麽多的客人在就餐，足以見得生意的火爆。

作爲一家 海南 十佳地方菜餐廳，很多明星都慕名而來過呢，我所知道的就有袁姗姗，田亮，李彩桦等等~

一進到門口，首先就看到店裏兩個工作人員在砍椰子了，他們動作都非常之娴熟，一問才知道原來他們每天都要砍300個以上的新鮮的椰子，所以我們吃到的椰子雞底料都是源自這些最原汁原味的新鮮材料。

這些堆在一起密密麻麻的椰子，都是源自于東郊椰林，因爲那裏的椰子因爲早晚溫差大，所以糖分較多，椰子水也會特別的甘甜清爽呢。

我們一走過，還能聞到空氣裏彌漫著的陣陣椰香。

就坐之後，跟小夥伴沒有半分糾結，很快速就把菜點好了，因爲作爲吃貨的我們，對于點什麽菜心裏早有一個底了。

首先點的是竹荪木瓜椰子雞，竹荪是一種菌類，跟木瓜，椰子，雞搭配在一起，簡直就是人間美味呀~

嗲嗲的椰子雞的湯底是由1個老椰子和2個嫩椰子一個3個椰子組成的，在倒入椰子水的時候，服務員都會在我們的眼皮底下操作，絕對是真材實料，不用擔心只是個噱頭。

隨後再把另一個主角——雞肉，放進去；當然雞肉也是不容小觑呢，都是來自 文昌 散養了150天以上的文昌 雞。等雞肉在鍋底開了之後，就可以開吃哇，而我們第一件事就是喝湯了，就這麽一口，感覺整個味蕾都萦繞著甘甜清爽。

而吃雞肉的時候，可以沾一下蘸料，在店裏有一個調料區域，可以根據自己的喜歡搭配。而當地最爲特色的幾樣是青金桔、什錦醬、沙姜、指天椒，搭配在一起真的非常完美呢。
除了椰子雞火鍋，我們還點了很多其他的配菜跟熱菜。

不可錯過的首先就是 海南 黑豬肉棕，要趁熱吃呢，裏面的料十分豐富，糯米包裹著鹹蛋黃還有黑豬肉，吃起來還有淡淡的粽子葉的清香。

酸辣無骨黑鳳爪，非常開胃的一首菜，酸酸辣辣，沒有骨頭的處理倒是省事不少，吃起來方便且更加的入味~

香煎馬鲛魚餅的表面被煎成金黃色，裏面卻是很鮮嫩且帶著Q彈。

吃的時候就記得蘸上特制的調料，味道會更加贊呢。

嗲嗲東山乳羊排，東山羊是 海南 四 大名 菜之一，它的肉肥而不膩、食無膻味，還有滋補養顔防濕熱的功效，用焖煮的做法使得羊排十分的入味，咬起來也不韌。

吃火鍋當然少不了雪花肥牛了，紅白相間的肥瘦肉，不油不膩，不老不柴，涮起來最好吃了~

這一首是叫男友牌鳳尾蝦，剛聽到這個名字時覺得很別出心裁，因爲每一只蝦都是精心祛除蝦皮跟蝦線的，只需要放進鍋裏涮開就行了，是不是跟男朋友一樣貼心呢？不，應該說比男朋友還貼心，畢竟不是每一個男生都懂爲女生剝蝦的。
這首菜在沒涮的時候蝦肉潔白透明，涮熟之後就變成誘人的紅色，再蘸上佐料吃，清甜可口，怎麽都吃不夠的節奏。

金菠蘿炒飯，讓人一吃就停不下來的主食。米飯顆粒分明，黏度適中，裏面放有菠蘿、胡蘿蔔、玉米等材料，吃的時候感覺分分鍾回到 東南亞 了！

海南 手工椰子凍，這絕對是 海南 的網紅甜品呀，在哪裏都能看到它的身影，超大的一份，入口細膩嫩滑，一口吃到嘴裏，濃郁奶香味中帶著椰水的甘甜，是夏日解渴、解饞的神器。

這麽一大桌美味，我要不顧形象大快朵頤啦！不得不說，吃到最後實在是好飽好飽，但是嘴巴還是停不下來，因爲真的好吃到讓人停不下來~

（二）小胡子海鮮

在 三亞 市區，最出名的市場就是第一市場了。這裏每天的人流都是特別火爆，懂吃的人都知道往這裏湊。

且現在市場經過整頓，已經不存在亂開價的情況了～當然會挑選産品也是一門本領，實在不會挑選，可以叫附近加工店的員工幫忙挑選哦～因爲價格每天都有些輕微的浮動，而且淡季跟旺季也有很大的區別，所以來到之後第一件事，建議先轉一圈，貨比三家，再來個精挑細選。

走了一圈之後，我們心裏也終于有個底了。挑好買好單之後，接下來就是找一家稱心的店來加工啦。經過再三對比，選擇了人流量超級旺的小胡子呢。

進到店裏，會有員工對接登記關于類別，數量，斤兩，做法之類的。如果拿不准選擇哪種做法，也可以聽店裏的推薦，有辣炒，清蒸，椒鹽，避風塘等等~

椰子飯也是海南的特色菜了，香甜軟糯的椰子飯，再咬上一口脆口的椰子肉，甘甜之余是淡淡的清香。

最後再來一個 海南 特色的豆角，一大桌味道都好贊，如今想起來還是念念不忘呀。

（三）當地特色海南菜

到了 海南 ，美食當然也離不開本地的特色菜了呢。我們這次選擇了瓊鄉閣，很近椰夢長廊 ，剛好在那邊遊玩完，就一路走過來了。

還沒進到裏面就被店裏的環境給吸引了，門口布滿了茂密的植物，還有開著花的三角梅。進到裏面之後，發現又是另外一番天地。

簡潔的白色爲主體，還有拱型的門窗，倒也有一些異域的風情，除此之外還擺放了許多的鮮花，看著心情就很好。

如此賞心悅目的環境，看哪個位置都想坐，最後選擇了裏面靠窗的位置，還可以看到外面的風景，如此最好了，一邊吃一邊看風景。

吉祥三寶，開胃菜，一共有三樣，小魚幹、花螺、海發菜，都是帶點辣辣的味道，所以吃起來胃口大開。

南乳黑豬排骨，幹癟到非常入味，肉也十分緊實，還有南乳的香味，又因爲是黑豬所以肉質吃起來更香。

富硒山藥熘豬頸肉，這是一道富含微量元素硒的菜，多種配料完全搭配在一起，而主角豬頸肉吃起來有點酸酸甜甜，吃了還想再吃那種。

海南 春花墨魚餅，炸得香香脆脆，上面是 沙拉 醬，下面是一小片青菜~

不想吃米飯所以點了一份 海南 粉，這也是店裏的招牌，炒得香味可口再加上芝麻跟花生的點綴就更加贊了。

然後我最愛的就是滋補東山羊湯啦，非常濃郁的一鍋湯。

裏面每一塊羊肉都炖得爛爛的，再加上蘿蔔，枸杞，紅棗一起，整鍋湯香味四溢，我一人就喝了N多碗。

阿婆手工豆腐，做法比較特別，咬開之後就是嫩嫩的豆腐~

飯後甜品點了 海南 福山咖啡糕，不甜不膩，軟糯的口感吃起來剛剛好。

喝的我選擇了夢幻紫羅蘭，外觀很好看，味道也不錯~

朋友選擇了紅爲玫，顔值也很高的一款飲料~
想吃正宗的 海南 菜，十分推薦到這裏來呢。

（四）

抵達熱帶島嶼的第一件事，就是想吃當地的水果了，這裏陽光充裕，水果尤其甜，每一樣都好好吃。而爲了方便，我們是直接在叫個猩猩這個平台上下的訂單。

因爲這個平台真的非常方便，當天叫的話都是當天配送，現摘現送非常新鮮。收到的時候差不多是吃完晚飯的時間，再吃點水果真的剛剛好。菠蘿火龍果 哈密 瓜波羅蜜都是切好裝在盒子裏的，配有另外配有刀叉勺子，很貼心所以吃起來很方便。

菠蘿，很清甜而且最開心是吃起來沒有割嘴的感覺，很贊就是了~

紅肉火龍果，肉眼可見的新鮮~

原本不喜歡吃波羅蜜的，同行的小夥伴喜歡所以便點了，沒想到試吃一塊之後就愛上，從此不可自拔啊！又甜又脆！回到 廣州 之後，也試過買來吃，但是完全不一樣的味道。

木瓜，多吃可以美白，適合女生多吃呢~

在 海南 最不能錯過的水果就是芒果了，無論是青芒，還是紅芒，都很好吃。叫個猩猩還會專門配送了一把刀給我們切芒果的，貼心服務真的是要打個100分。

喜歡吃水果的我們，一不小心就下了這麽多，好在我們人多，然後在住民宿裏，也可以跟其他朋友一切分享，一起喝水果，一起喝點小酒，這樣的度假生活太贊了。

然後如果喜歡玩偶的話，叫個猩猩上面還有超萌的猩猩布娃娃購買，我們也買了兩個，幼稚的我們還要餵它吃水果，哈哈哈。

在旁邊的貓咪都被我們震驚了，哈哈哈哈，一臉懵，估計內心想著，愚蠢的人類，這又是什麽操作？！

（五）亞龍灣必吃海鮮

後面的行程在 亞龍灣 ，所以在這裏的美食果斷還是選擇了小胡子家的。這家位于奧特萊斯裏面，還可以順便逛一下呢，有好多打折的大品牌。

奧特萊斯加工廣場2017年才開業的，比起大排擋，這裏的環境要好得很多，在這裏可以現場挑選，在統一的收銀台付款，明碼實價。

然後在水箱的一角，我們還看到有一個誠信筐，顧客可以到這裏核實一下斤兩，完全不用擔心被坑的情況啦。

這就是我們最後的戰利品啦~一不小心又是一大桌，到了三亞總是免不了這樣大吃大喝的~每一樣味道都超級贊的！

店果的芒果汁好好喝，也非常推薦，有著很濃郁的芒果香味，滿滿一大紮，三個人可以喝個過瘾。

野菜，店裏推薦的，味道還挺特別的，還不錯呢。

主食當然還是選擇菠蘿飯啦~

一餐飯吃到快打烊，店裏人還是很多，事實證明吃美食還是要找人流旺的呢。