天氣冷嗖嗖,最適合來一碗熱乎乎的粥
坐落在Clementi的媚姐粥品
料多、古早味滿滿,這家老派廣東粥絕對必吃
廣東粥口感較爲綿密順滑
再加上豐富的配料綴滿粥面
視覺效果一級棒
目前交由年輕人經營的媚姐粥品
營業20多年,老味道至今不變
每天淩晨3點就得起身准備食材
爲了給顧客呈現出100分的美食
從清洗材料到烹煮
每一個過程盡心盡力
各位小販們都很不簡單
皇後在此向你們表達深厚的敬意!
source: IG @joycet.bell
媚姐粥品的廣東粥,屬于古早味老派風
手動攪拌至少兩小時以上
熬煮多時、新鮮出爐
使用優質的豬肉,手工制作丸子
還會在粥裏添加西洋菜
外頭一般很少粥店這麽做啦!
真是讓人眼前一亮
source: IG @melmeleats
即使不加配料
粥本身的味道香濃、米香四溢
經過芝麻油、胡椒粉、姜絲、大蔥輕微調味
使得粥的口感更加豐富立體
再搭配豐富配料
一碗熱騰騰的粥吃完後
暖胃又暖心啊
source: IG @wakwakhawker
點一碗全場最貴的精品粥($8)
裏頭的配料有扇貝、蝦、魚肉、自制豬肉丸
墨魚、雞肉片、皮蛋、油條、西洋菜等
多樣化的材料,大可慢慢享受
滿滿覆蓋在白粥上
看了就超級開胃
source: IG @leslie.koh
source: IG @im.hungry.aga1n
推薦這道豬什粥($5)
有手工肉丸、豬肉片、碎豬肉和豬肝
味道新鮮爽口
丸子Q彈有嚼勁
一點騷味都沒有!
搭配順滑白粥一起吃進肚子裏
真是吃貨們的大滿足
其他必吃粥品還有魚粥 ($5)、雞肉粥($4)、皮蛋粥 ($3.50)
早餐或午餐來一碗
簡直不能更幸福啦
媚姐粥品 Mei Jie Porridge
星期二-日 6am-2pm
Wan Fu Coffeeshop.Blk 722, Clementi West Street 2,
#01-150, Singapore 120722
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