從各式精美的抹茶甜點到遍布大街小巷的sushi,不難看出日本料理在新加坡的風靡。
很多狂熱的日料愛好者甚至不遺余力地購買正宗的日本新鮮農産品和小吃。
今天帶大家了解在新加坡8家最地道的日本超市吧!在那裏你可以找到最新鮮的生魚片、口味絕對正宗抹茶生巧的和手工釀造的清酒。
1.Meidi-Ya
15 年以來,Meidi-Ya Supermarket 一直是許多居住在新加坡的日本僑民的首選日本超市。
雖然,它的一些進口産品,如和牛($84 /200g)有點貴,但也會發現價格實惠的美味便當套裝($7 -$15)和內部制作的生魚片($5-$15)。
而且你也可以在這裏以$3的價格即可享用來自北海道牛奶農場的香草或甜瓜口味的冰淇淋。
然而,亮點是Hokkaido Dosanko Plaza,這是Meidi-Ya 內的一個部分,專門銷售北海道小吃,如Tashiro-ya 的Rich Snow Cheesecake($21 )、Hokkaido Cheese Pizza ($16),和Jaga Pokkuru($19.80 /10 包)。
而且MEIDI-YA還設有用餐區,在那裏甚至會忘記自己是在超市裏。
那兒有4個特色攤位,可以盡情享用從Sapporo Ramen($15.90 起)到Machimura Farm’s Cream Cheese Pie($9 )的任何美食。
地址:1 Kim Seng Promenade, #B2-120, Great World City, Singapore 237994
營業時間:每天10am 點至10pm
電話:6771 1111
2.Don Don Donki
除非你一直生活在山洞裏,否則你不可能沒聽過 Don Don Donki 朗朗上口的叮當聲,尤其是因爲他們在新加坡有9家分店。新鮮食品和即食部分也很吸引人。
這裏也售賣著新鮮制作的小吃,如日本紅薯($2.80 )、三文魚壽司($5 )和飯團($1.80 )。
不僅如此,它還有多種預包裝午餐可供選擇,例如:鳗魚飯($9.90 )、豬肉叉燒飯($7.90 )和蟹肉飯($14.90 )。
偷偷告訴你,Don Don Donki 的Suntory Beer 據說是新加坡最便宜的,6件裝只需$22.90 !
最適合:經濟實惠的預包裝日式午餐和家居用品
Don Don Donki @ Orchard Central
地址:181 Orchard Road, #B1-15-29/K7/K8, #B2-01-1-/30/43 Orchard Central, 238896
營業時間:每天 24 小時營業
電話:6834 4311
3.Fish Mart Sakuraya
Fish Mart Sakuraya 專門出售新鮮的日本海鮮,供大家帶回家或在那裏堂食。在商店餐廳用餐本身對生魚片愛好者來說是一種真正的享受,因爲可以從櫃台上親自挑選魚,並觀看廚師切片和服務。
對于熟食,也可以從店內餐廳豐富的菜單中挑選,菜單上有 Saba Shioyaki($8.56 )和 Una Don($16 )等。
2片厚切生魚片的價格從 $4 – $7 不等。一塊三文魚起價爲$13 ,具體取決于重量,而金槍魚和黃尾魚等更優質的魚則略貴一些。
同時,這裏還有一個很大的甜點區,裏面有受歡迎的日本食品,比如奶油大福麻糬($ 2 )。
Fish Market Sakuraya在新加坡總共有4家分店,若訂單滿 $80 還有免費送貨上門服務。
Fish Mart Sakuraya @ West Coast Plaza
地址:154 West Coast Road, #B1-50 West Coast Plaza, Singapore 127371
營業時間:每天 10.30AM-10PM(最後點餐時間 9PM)
電話:6773 6973
4.Iroha Mart
如果 在附近的店找不到您想要的日本小吃,那麽 Iroha Mart 很可能有庫存。這家店以快速了解潮流而聞名,搶先搶購新的日本零食。同時,他們定期進口稀有的日本小吃,這些小吃在日本很常見,但在新加坡卻沒有。
新口味的薯片每包 $2.90 起,而特色杯面每件可達到$3或更多。
除了進口零食外,Iroha Mart 還零售其他日本烹饪食材,從 Mizkan Cooking Wine($4.90 )到Kagoshima Tonkotsu Noodles($5.00 )。
最適合:稀有的日本小吃
Iroha Mart @ Plaza Singapura
地址:68 Orchard Road, #B2-17/18 Plaza Singapura, Singapore 238839
營業時間:每天10am-10pm
電話:6265 3139
Iroha Mart @ Chinatown Point
地址:133 New Bridge Road, #B1-11 Chinatown Point, Singapore 059413
營業時間:每天10am-10pm
電話:6444 8710
5.Isuramuya
購買清真認證的日本雜貨其實不簡單,因爲Isuramuya 只庫存清真産品。
大家能夠找到各種各樣的日本雜貨,例如:蜂蜜柚子茶、烤紫菜小吃和鲣魚絲。
如果市場部分的雜貨讓你肚子餓,也可以前往商店的餐廳部分,那裏提供 100% 清真日本主食,如生魚片($7 )和 炸蝦($10.80 )。
你也不妨試試這家店自己的創意,比如用魚代替傳統豬肉餡的 Aji Fish Gyozas。它有番茄、黑芝麻和綠茶口味。
地址:2 Jurong East Central 1, #04-19 JCube, Singapore 609731
營業時間:每天 11.30PM-9.30PM
電話:6262 3008
6. .J-Mart Singapore
當在這家日本超市購買清酒時,還可以看到許多其他日本雜貨,包括 Kenko Mayo($5.90 )和 Daisho Nabe Soup Base($6.20 )等稀有物品。
抹茶愛好者也可以享用各種抹茶産品,如Matcha Hagoromo Japanese Matcha Powder($6.30 ),所有 3 家分店均有售。
最適合:日本清酒優惠[email protected] Star Vista
地址:1 Vista Exchange Green, #B1-28 The Star Vista, Singapore 138617
營業時間:每天 11AM-9.30PM
電話:6694 3228J-Mart @ Century Square
地址:2 Tampines Central 5, #B1-06 Century Square, Singapore 529509
營業時間:每天 11AM-9.30PM
電話:6781 0910
7.Kuriya Japanese Market
說到新鮮的魚,時間至關重要,Kuriya Japanese Market也深知這一點。
他們每周3次從日本空運新鮮的魚。它的大部分分店都靠近社區和中心地帶,例如:Tampines, Woodlands, Jurong East,因此可以在回家的路上輕松購買新鮮的海鮮回家。
你也可以多留一點時間嘗試他們的優質生魚片以及晚餐菜單中的一系列日本料理,Salmon Avocado Handroll ($2.80), Kaisen Arare Don ($10.90) 和Salmon Salad ($8.50)。
還可以在這兒找到進口的日本醬料,如柚子醬、芥末和芝麻醬。
最適合:新鮮生魚片和壽司外帶
Kuriya Japanese Market @ Causeway Point
地址:1 Woodlands Square, #B1-17 Causeway Point, Singapore 738099
營業時間:每天11am-11pm
電話:6893 3231
Kuriya Japanese Market @ Tampines 1
地址:10 Tampines Central 1, #B1-07 Tampines 1, Singapore 529536
營業時間:每天10am-10pm
電話:6444 6601
8.Oosh! Nosh! Fashionable Food
除了食物之外,各種可愛帥氣的卡通動漫如皮卡丘、Hello Jitty和哆啦A夢等動畫人物而聞名。而在這家超市,關于這類的商品可是多不勝數。
店內也備有普通超市買不到的日本進口特色小吃,包括Pocky、KitKat等大家熟悉的品牌,還有櫻花、蜜露等稀有口味。
除了人物雕像和收藏品外,還可以在許多零食的包裝上找到喜歡的人物,甚至家居用品,如鹽瓶和毛巾,上面都會印有你最喜歡的日本角色。
最適合:收藏品角色商品和小吃
Oosh! Nosh! Fashionable Food地
址:930 Yishun Avenue 2, #B1-105 Northpoint City (South Wing), Singapore 768019
營業時間:每天 10.30AM-10PM
電話:6265 0762