各位吃貨看過來喔！
新加坡, 2021 年6 月22日 – 自2018年Kovan 開幕以來，奇香雞煲以其獨特的啤酒雞煲征服了許多食客以及老饕們的味蕾。
今年七月，萬衆矚目的奇香火鍋將在 The Chevrons 開業，主打火鍋概念餐館，營業時間延長至淩晨 3 點。
食客們只需付費 S$ 5元就可無限享用飲料、水果和醬料。
80 種多樣化選擇
奇香雞煲
奇香雞煲
新店的菜色琳琅滿目，提供超過 80 種多樣化的選擇。
爲了向起源致敬，餐廳使用的是傳統的砂鍋，同時提供鴛鴦砂鍋，讓食客能一次滿足自己的喜好。
湯底選擇包括以藥材和香料爲特色的經典雞煲（全鍋或半鍋S$ 29.90 元）、南瓜湯（全鍋或半鍋S$ 29.90 元）、藥材湯（全鍋或半鍋S$ 29.90 元），冬炎湯（全鍋S$ 22.80 元，半鍋S$ 12.50 元）和番茄湯（全鍋S$ 16 元，半鍋S$ 9 元）。
奇香雞煲
奇香雞煲
任何一種湯底與奇香火鍋著名的水煮雞搭配（1/2雞或 1/4大腿肉 S$ 9.90 元，1份雞 S$ 15.90 元）都能讓人齒頰留香！酸辣愛好者也可以選擇辛辣的青椒酸菜魚鍋（全鍋 S$ 37.90 元，半鍋 S$ 20.80 元）。
餐廳也供應各式火鍋料，包括切片的美國沙朗牛肉（全份S$ 21.90 元，半份S$ 10.90 元），澳大利亞和牛牛肉（全份S$ 49.90 元，半份S$ 24.90 元）和奢華的日本和牛肉（S$ 135.90元/300 克，S$ 67.90元/150克）。
餐館的得意之作 – 川味煙熏鴨（S$ 18.90元）同樣讓人驚豔。
奇香雞煲
通過繁瑣的炖煮、真空低溫烹調，然後用鮮味十足的自制四川醬茶熏使其的味道豐富及附有層次感。這道菜色上桌時也看頭十足，掀起蓋子煙霧散開，切片熏鴨映入眼簾，令人垂涎三尺。
不容錯過的還有泰式蟹肉煎蛋（S$ 15.90 元）每一口絲般光滑的美味都充滿了火焰的氣息，同時還有鮮嫩多汁的蟹肉。同樣令人垂涎的自制xo蘿蔔蛋糕（S$ 10.90元）是酥脆的雞蛋碎、豆芽和蔥與香甜的蘿蔔
糕融合而成的美味組合。配上一團XO 醬，這道镬氣十足的佳肴足夠讓人念念不忘。
The Chevrons
全新的奇香火鍋在 The Chevrons 占地超過 5100 平方英尺，將于 2021 年 6 月 25 日試營業，並于2021 年 7 月盛大開幕。
爲慶祝新開業，食客還可以享受以下促銷活動：
免服務費 (六至七月)
過生日的食客能免費享用一份面線
地址：48 Boon Lay Way The Chevrons, #03-06 Singapore 609961
營業時間：每天 上午 11 點至淩晨 3 點