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如果繼續禁止堂食,許多老板不確定是否能繼續留住員工

2021 年 8 月 11 日 中国医养健康

如果繼續禁止堂食,許多老板不確定是否能繼續留住員工

許多人都認爲星期一就可以恢複堂食。

但隨著最近的社區確診增加,餐館老板和小販現在已經准備延長目前的堂食禁令。

負責應對大流行的多部委工作組聯合主席的財政部長在Facebook 上表示,正在“評估下一階段的重新開放時間和範圍”。

這也意味著“星期一的堂食計劃已經不在計劃中”了。

他也提到說,新加坡現在“爆發“了新確診,Bukit Merah出現了一個主要的新集群。

他補充說:“鑒于這些事態發展,我們正在評估下一階段重新開放的時間和範圍。”

該工作組正在與公共衛生專家密切監測情況,並將盡快提供最新信息。

已經准備好

淡馬錫俱樂部 Daisy’s Dream Kitchen 的老板Roy Tan告訴《新報》,如果延長禁止堂食規則,他不會感到驚訝,但此舉將對他的業務造成巨大壓力。

如果延期超過一個月,他不確定他是否能留住他的員工。

Tan稱這是他“最大的恐懼”,他說:我們跟員工在一起太久了,感覺就像趕走一個家庭成員一樣。

當第二階段(高度戒備)在5月16日開始時,他的餐廳收入已經下降了 60%,但好險有訂餐等促銷活動,還能夠把虧損減少到40%左右。

Penang Culture的執行董事 Shawn Lim 在新加坡擁有五家分店,他對送貨服務也有類似的擔憂,因爲餐廳之間的競爭非常激烈。

他說:“過去一個月,我們看到交付訂單僅略有增加,沒有去年阻斷措施期間那麽劇烈。”

但他補充說:我們明白,這些是政府爲確保新加坡安全而采取的必要措施,安全應該是第一位,這樣我們才能擁有可持續的經濟而不是破壞性的經濟。

小販

現年53歲的Lim Kar Heng在Adam Road的熟食中心的 Yummy Rojak 工作,他說他已經減薪,因爲在禁止堂食後銷售額已經減半。

他說:“我們別無選擇,業務都受到影響,每個人的生活都很難”。

如果堂食限制仍然存在,可能需要進一步減薪,甚至重新找工作。

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