2020年因疫情取消的《新加坡米其林指南》,
在今年強勢回歸!
在上周公布的“米其林必比登推介”名單中,
共有69家餐廳及小販攤位入選。
當中有9個小販攤位,
以及3間餐廳首次入榜!
下面就請各位吃貨,
跟小妹一起來看看,
這12家最新上榜的“必比登推介”美食吧!
Heng Heng Cooked Food
興興熟食
這間興興熟食位于裕華村巴刹與熟食中心,
主打蝦面與叻沙,
都是現點現做~
特別值得一提的是叻沙,
裏面有魚片、豆泡和鱿魚,
湯頭濃郁、食材豐富。
地址:254 Jurong East St 24, Singapore 600254
Fei Fei Roasted Noodle
肥肥燒臘 · 雲吞面
這間燒臘攤位同樣位于,
裕華村巴刹與熟食中心。
攤位經營超過40年,
平日裏大排長龍便是司空見慣。
燒臘都是用木炭烤制,
帶著煙熏與木炭的風味。
除了燒臘之外,
這裏的雲吞面也是一絕。
地址:Jurong East St 24, #01-28 Yuhua Village Market Food Centre, Blk 254, Singapore 600254
Jian Bo Tiong Bahru Shui Kueh
楗柏中峇魯水粿
新加坡的知名水粿有好幾間,
其中這間便是榜上有名。
從1958年營業至今,
古早味一直傳承~
招牌料理自然就是水粿,
鹹米糕上放了腌菜醬汁、芝麻,
還有蝦米和辣醬,
香辣美味~
地址:30 Seng Poh Rd, #02-05, Singapore 168898/ Jurong West 505 Market & Food Centre, Blk 505 Jurong West St 52 #01-27, 640505
Joo Siah Bak Koot Teh
裕城肉骨茶
肉骨茶愛好者在哪裏?
這間位于凱祥美食中心的裕城肉骨茶,
主打潮州風味,
你try過嗎?
和藥材熬制的肉骨茶相較,
潮州式肉骨茶的特色是,
其鮮明的胡椒風味。
肉骨軟嫩,
和辣椒醬油是絕配~
地址:#01-1215 Jurong East Ave 1, Block 349, Singapore 600349
Soh Kee Cooked Food
蘇記熟食
這間位于裕廊西的蘇記熟食,
主打粵式風味,
營業超過十年,
深受街坊的喜歡。
主打白粥搭配雞肉、魚或是鱿魚,
清淡滋補,口味絕佳;
除此之外,
店內也供應一到三人份的套餐哦~
地址:505 Jurong West Street 52, #01-44, Singapore 640505
Lai Heng Handmade Teochew Kueh
萊興手工潮州粿
這間手工潮州粿以其手工制作,
口味多元的潮州粿聞名~
潮州粿可蒸,
也可香煎享用。
有筍粿、飯粿、米粿、韭菜粿可供選擇,
當你想換個口味嘗嘗鮮時,
這家潮州粿一定是個好選擇!
地址:347 Jurong East Ave 1, #01-218, Singapore 600347
Kwang Kee Teochew Fish Porridge
光記潮洲魚糜
這間魚粥位于美食聚集地,
紐頓熟食中心~
主打魚粥以及炒魚米粉。
采用新鮮的魚來熬粥,
湯頭濃郁鮮甜,
魚片肥美醇厚,
愛吃魚的小夥伴絕對不能錯過!
地址:500 Clemenceau Ave N, #01-20, Singapore 229495
Hainan Zi
海南仔
接下來是一間主打本地小吃的攤位,
在這裏可以品嘗到經典美食,
例如蚝煎、炒蝦面和菜頭粿。
當然最重要的是,
不要錯過他們的人氣炒粿條,
配上蛤蜊和臘腸,
一個字——香!
地址:105 Yishun Ring Rd, Singapore 760105
Jun Yuan House Of Fish
竣源魚之家
下面這家位于舊機場路熟食中心的魚湯店,
以傳統魚湯風味而著名~
選用馬鲛魚,
也可以換成石斑魚,
鮮香甘甜,回味無窮。
與別家不同的是,
他們家的魚片湯因爲融合了,
海鮮、豬肉以及中藥材組合,
湯頭更鮮甜。
地址:51 Old Airport Rd, #01-69, Singapore 390051
Kotuwa
接下來就該給大家介紹新上榜的三間餐廳啦~
這一間主打斯裏蘭卡料理,
裝修極具異國情懷,
非常適合和三五好友來小聚。
主打斯裏蘭卡首都哥倫坡的,
各種菜式和小吃,
口味濃郁而富層次。
想要來嘗試的朋友們請提前預約哦~
地址:2 Dickson Rd, First floor within Wanderlust Hotel, Singapore 209494
Da Shi Jia Big Prawn Mee
大食家
這間大食家主打傳統蝦面和炒大蝦米粉,
選用新鮮的大蝦,
肉質Q彈爽口,
有4種不同size的大蝦可以選擇哦~
經典大蝦面湯頭以蝦頭、豬骨,
和多種配料熬制而成,
味道濃郁鮮美,
連來兩碗no problem~
地址:89 Killiney Rd, Singapore 239534
The Coconut Club
椰子俱樂部
這間椰子俱樂部爲食客們,
提供了正宗的馬來風味美食,
主打椰漿飯,
當中搭配了花生、黃瓜、蛋和參巴醬。
椰子俱樂部的馬來西亞風椰漿飯裏,
有整只大雞腿哦,
滿足感爆棚~
椰漿飯裏也有濃濃椰漿味,
新鮮椰子兩天到店一次,
由工作人員手工榨取椰子汁。
地址:28 Ann Siang Rd, Singapore 069708
以上就是獅城12家新上榜的
“必比登推介”美食~
旨在以最大衆化的價格,
提供給大家最棒的美食體驗。
還等什麽呢,
快攜小夥伴前去打卡吧!
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