主打花卉果凍蛋糕的Petals by Victoria.H
最近已經在Stirling Road開店啦
爲你帶來一場視覺盛宴
source: IG @zippyzipeng
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從網店逐漸發展成實體店面的Petals by Victoria.H
以做工精美的花卉果凍蛋糕聞名
每一粒蛋糕都是獨一無二的
美女老板娘將唯美浪漫的花朵
運用到蛋糕中
構成姹紫嫣紅的缤紛世界
光是看著就讓人心花怒放
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每個晶瑩剔透的果凍蛋糕裏
有著色彩飽和的鮮花
朵朵嬌嫩的花花,精致、華麗、栩栩如生
通過注射的方法
慢慢勾勒想要的形狀
使花朵看起來更加逼真
仿佛在你面前含苞待放
而果凍則用明膠制成
吃起來入口即化
與契合的色彩和口感相結合
美味兼顧美學
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這個花卉果凍蛋糕的關鍵
就在于花朵的挑選!
比起常見的玫瑰、櫻花
店家反而選用向日葵、雛菊、蓮花、繡球花等
充滿優雅活力感
再搭配不同口味的果凍及內餡
與衆不同的蛋糕就此誕生
百看不厭、健康無負擔
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外觀精致漂亮,口感極具層次
以這個荔枝果凍蛋糕爲例
玫瑰香氣與檸檬清爽味結合
果凍裏還能吃到荔枝果肉
配上燦爛盛放的康乃馨
一切都顯得那麽甜蜜
總給人感覺春意盎然
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小仙女們注意啦!
Petals by Victoria.H的新店不是Cafe
雖然大家可以到店裏購買蛋糕
不過買了之後得回家品嘗啦
店裏沒有設置位子給你坐下品嘗
如果不想白跑一趟撲空
可透過WhatsApp提前預訂後
再親自到店裏領取蛋糕
Petals by Victoria.H
11am-6pm(星期二-星期六)
11am-2pm(星期日)
163 Stirling Road, #01-1238, Singapore 140163
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