社企食閣廚尊受兩人堂食限制，生意大受影響，店員日前將空蕩蕩的食閣照片發上網，引發新加坡人愛心大噴發，不少熱心公衆從全島各地趕來，排隊進食閣支持弱勢群體。
廚尊（Dignity Kitchen）在2006年創辦，是本地第一所爲弱勢群體開設的小販訓練學校，經曆數度搬遷，今年初搬到文慶路第69號的“紅屋”，這裏同時也是一個對外開放的食閣，學有所成的部分小販受聘在這裏做工，收入的大部分成爲他們的薪水，用以支持他們的生活。
我國9月27日起再次實施兩人堂食條例後，食閣的生意大受影響，有員工當天拍下空蕩蕩的食閣照片，並配文“又一次變成一張張空桌子”，希望顧客能夠前來支持，結果貼文讓新加坡人愛心大噴發，爲食閣帶來了新生機。
廚尊副總經理辛迪說，貼文發上網的隔天，員工就發現有大批食客從全島各地趕來支持食閣。
“當時食閣外甚至排起了長龍，大家都耐心地在外面等待，有序地進來食閣用餐。後來我才得知是因爲貼文上網後引發了關注，不少愛心人士紛紛奔走相告，也幫忙轉發，不少熱心人士得知消息後，便趕下來支持我們。”
總經理黎德輝說，對于大家的熱心之舉十分感謝，不過更希望這不是一次性的沖動，而是希望顧客因喜歡廚尊的食物和環境，以後會頻繁光顧。
“我們的宗旨是希望所有的特需人士能夠在這裏學習到一技之長，即便將來他們離開後，也能自食其力。”
目前廚尊有30多名特需人士，其中多數人已完成培訓在食閣做全職工作，另外一些則是帶薪培訓，未來培訓結束後，可以到外面從事相關的餐飲工作。
完整報道，請翻閱2021年10月2日《聯合晚報》。