2020年2月7日，全國雞蛋價格整體趨勢是穩，個別地區繼續小幅度上漲。全國平均雞蛋價格2.78元/斤，較昨日漲0.08元/斤，漲幅爲2.96%。生産區平均價格爲2.75元/斤，較昨日上漲0.06元/斤；主要銷區平均價格爲2.80元/斤較昨日上漲0.06元/斤。
今天部分地區雞蛋價格開始上漲，而且上漲幅度不大，部分地區還是以穩爲主。
漲價的地區大家稍微寬了點心，但由于各地交通情況不同，全國還有很大一大部分地區産區的雞蛋價格仍然慘不忍睹，銷區個別地區價格偏高，還有一些産區養殖量低，由于雞蛋主要是本地銷售，價格也還勉強可以維持。總體情況是地區分化比較嚴重，整體還處于低位。
所以隨著交通的改善，雞蛋價格恢複性上漲是必然的，而且有一個慣性反彈也是有可能的，但基于以上分析，幅度以及時間都不能太樂觀。
不過我們還有一個希望，就是如果強制換羽多些，也會在短時間內使雞蛋供應量迅速下降，問題是，有人聽嗎？有多少人會聽呢？
這種現象的出現，大家一致將矛頭指向交通管制，封村封路，雞蛋運不出去，流通不暢，物流成本高。這個原因當然是存在。不過，隨著各種文件的不斷下發執行，綠色通道、通行證制度的實施，路肯定會越來越順暢。今天部分地區開張便和這個因素有關。
路通了以後，雞蛋價格會有起色是毋庸置疑的，但問題是，路通了以後，雞蛋價格就能快速上漲嗎？能漲到什麽水平呢？
在正常情況下，今年上半年的雞蛋價格也就是在3.5元每斤左右。
但問題是，現在的情況已經不正常了，非常的不正常了。怎麽不正常呢，交通管制，消費降級。所以今年上半年的實際雞蛋價格是應該會低于3.5元的。
交通管制即便是放松了，雞蛋的流通成本也會比平時大的，繞路，辦理通行證，都是成本，這些成本最終都得要消費者和養雞場來買單的。
新型冠狀病毒肺炎，造成企業開工不足、商業場所要不就停業，要不就慘淡經營，很多公司開始了在家上班模式，網上辦公，學校開學推遲，甚至網絡授課。這些對雞蛋的消費量肯定是有影響的，在這一點上，2003年非典發生的時候，養雞人已經感受到了。
現在最大的希望是，大家都集中淘汰雞，這樣會使雞蛋供應量迅速下降，從而大幅提升雞蛋價格。但問題是，能淘嗎？有人收嗎？活禽市場已經關閉，活禽跨境運輸肯定比雞蛋要難得多，具體情況只能等屠宰場開工後，看開工情況了。
這種現象的出現，大家一致將矛頭指向交通管制，封村封路，雞蛋運不出去，流通不暢，物流成本高。這個原因當然是存在。不過，隨著各種文件的不斷下發執行，綠色通道、通行證制度的實施，路肯定會越來越順暢。今天部分地區開張便和這個因素有關。
路通了以後，雞蛋價格會有起色是毋庸置疑的，但問題是，路通了以後，雞蛋價格就能快速上漲嗎？能漲到什麽水平呢？
在正常情況下，今年上半年的雞蛋價格也就是在3.5元每斤左右。
但問題是，現在的情況已經不正常了，非常的不正常了。怎麽不正常呢，交通管制，消費降級。所以今年上半年的實際雞蛋價格是應該會低于3.5元的。
交通管制即便是放松了，雞蛋的流通成本也會比平時大的，繞路，辦理通行證，都是成本，這些成本最終都得要消費者和養雞場來買單的。
假期延長，後終端方面，隨著節前庫存的不斷消耗，存在補貨需求。且各省市不斷出台政策，保證養殖企業飼料及蛋品正常流通，各地內銷走貨情況有所好轉。但是當下新型冠狀病毒肺炎仍在高發期，學校，食品廠及餐飲業暫未複工，需求整體仍很疲軟。
由于市場、行情、規格、時間等因素，行情價格信息采編時間不同，價格會略有差異，文章內容僅供參考。