甜甜圈再升級!
近來登上人氣榜單的Bomboloni
外表圓圓鼓鼓,擁有內餡注入的爆漿甜甜圈
可謂是名副其實的“糖衣炮彈”
在新加坡哪裏可以吃到咧?
Sourbombe Artisanal Bakery
獅城首家酸面團甜甜圈,將酸面團和意大利甜甜圈結合
油炸至金黃色的甜甜圈外層裹上糖
裏頭是滿滿的內餡
圓滾滾的甜甜圈一咬就爆漿
流心馬上溢滿嘴間
仿佛一顆炸彈在嘴裏“爆開”💥
外面酥脆,裏頭很有嚼勁
具有層次的口感令人欲罷不能~
⏰10am-3pm(星期日&一休息)
📍9 Penang Road, #02-03, S238459 City, Singapore 238459
🔎Facebook:Sourbombe Artisanal Bakery
Doughnut Shack
主打意大利式甜甜圈Bombolinis & 經典款甜甜圈的甜點店
每天手工制作和烘烤
口味超過10多種
外皮油酥潤口,粘著糖沙入口更顯層次
輕輕一咬裏面的奶油餡料
就好像要爆出來一樣
意式甜甜圈結合了Q彈與綿密口感
餡料有Creme Brulee、Nutella、開心果等
每種口味都不會特別甜膩
360度每口都爆漿的快樂~
🔎Facebook:Doughnut Shack SG
Fitri Creations Bakery
source: IG @eatingwhiletravelling
在義順和三巴旺擁有分店的Fitri Creations Bakery
一共有8種口味
比起一般市面上常見的餡料
他們家竟然有Ondeh Ondeh和紅絲絨味道
以及爆紅的Lotus Biscoff餡的甜甜圈咧😎
別小瞧這一粒粒甜甜圈外型圓滾滾
胖乎乎的外表下藏著飽滿內餡❤️
“嗖”地放進嘴裏,咬一口直接爆漿、甜而不膩
雖然很高卡路裏,卻克制不住自己😅
Bakery Outlet @ Sembawang
⏰10am-10pm
📍361 Sembawang Crescent #01-02.Sun Natura⠀
Bakery Outlet @ Yishun
⏰9:30am-7:30pm
📍103 Yishun Ring Road #01-101(Chong Pang City)⠀
🔎Instagram:@fitricreationsbakery
The Fat Kid Bakery
在2020年才初創立的The Fat Kid Bakery
除了有酸面包做成的可頌、閃電泡芙
當然還有各式口味的Bomboloni!
顆粒狀的砂糖和細細密密的糖霜裹在表面
內餡選擇可達11種!
比如蘋果派、莓果、芒果慕斯、烏龍奶茶、百香果等
甚至還會時不時推出時令季節的限定口味~
尚未大口咬下
滿滿餡料已經迫不及待流了出來
美食當前,熱量和卡路裏先閃邊去~
⏰10am-5pm(星期一&二休息)
📍7 Ang Mo Kio Street 66, Floravista,#01-07,Singapore 567708
🔎Facebook:The Fat Kid Bakery
Fluff Bakery
以杯子蛋糕聞名的Fluff Bakery
這是一家清真認證的蛋糕店
在本地穆斯林群體中非常有名
他們家的爆漿甜甜圈不定時推出
而且數量有限,手快有、手慢無!
細密的糖粒包裹著被高溫油炸成的金棕色
皇後就是對這種甜食手無縛雞之力
聞到香味,看到模樣就立刻繳械投降
一口咬下去,甜蜜而柔軟的外皮之內
是滿滿令人驚豔的餡料爆漿
這種美妙感覺實在是爽炸了~
⏰12pm-7pm(星期日&一休息)
📍795 North Bridge Road Singapore, Singapore 198763
🔎Facebook:Fluff Bakery
Delish
主打甜甜圈的Delish
不但有原味經典款
還有充滿紮實內餡、會爆漿的甜甜圈!
有榴蓮、檸抹茶、草莓、巧克力等口味
一盒買回去,裏頭至少有10粒
包准一家大小都能吃得開開心心
掰開油炸圈,滿手黏上糖粒
每一口都很甜,但是一點也不甜膩
神奇的魔力讓皇後愛得無可自拔~
🔎Facebook:Delish
Burnt Ends Bakery
多次獲得米其林認證的Burnt Ends
原來也有開設烘焙坊呢!
售賣各式各樣的面包、曲奇、司康等
爆漿甜甜圈有蠻多不同口味選擇
像是百香果、Milo、香草、班蘭、Nutella、咖啡等
胖乎乎的金黃色表面灑上糖霜
豐富餡料極致爆漿
味道甜、蓬松、不油膩
每一口都超級滿足超過瘾~
11am-3pm(星期四-星期日)
7 Dempsey Road, #01-01, Singapore 249671
Facebook:Burnt Ends Bakery