新加坡果菜出入口公會表示,菜價除了受到馬國北部地區水災影響,也因爲柔佛等進口蔬菜的産地每年此時的暴雨天氣影響。即便如此,本地蔬果供應渠道多元,蔬菜整體的供應和價格還是穩定。
馬來西亞連日強降雨導致多州豪雨成災。本地菜販受訪時表示,從馬國進口的蔬菜,部分價格上漲約30%。
不過新加坡果菜出入口公會表示,菜價除了受馬國北部地區水災影響,也因爲柔佛等進口蔬菜的産地每年此時的暴雨天氣影響。
即便如此,本地蔬果供應渠道多元,蔬菜整體的供應和價格還是穩定的。
在中峇魯巴刹售賣蔬菜的攤販李麗珠(70歲)昨早告訴記者:“從上星期開始,基本上所有的菜都起價,總體起了大約30%。我們進貨也變少。這一周,從馬來西亞來的蔥進價從每公斤5元漲到10元,售價肯定也得相應地漲。”
菜販黃先生(62歲)說:“馬來西亞部分淹水地區來的菜,比如蔥,漲了30%以上。馬國其他地區來的菜,如菠菜和枸杞菜也漲了10%。其他的蔬菜沒什麽變化。”
雖然蔬菜漲價,但買菜的公衆不減。帶著孫女來巴刹的駱桂妹(70歲)受訪時說,“菜心本來1元8角一包,現在起到2元”。
不過她說:“即使起價,還是照買,孩子要吃嘛!”
經營熟食檔口的小販也表示食材最近起價了,但他們目前自己承擔上漲的成本,沒有提高售價。
60多歲的朱杏婵經營一家粥店。她說:“最近菜真是貴得離譜。我們很多菜從馬來西亞進口,供應商說運輸費上漲了。這一批從巴西班讓批發來的蔥,之前一公斤8元,現在要10元。辣椒也從每公斤8元漲到10元。小販們都撐著,我們菜品的價格也不能漲。”
新加坡果菜出入口公會副總務陳春發受訪時表示,由于馬來西亞正值雨季,暴雨天氣導致部分蔬菜價格上漲。公會主席鄭謙木則表示,由于多數蔬果是從柔佛州進口,因此供應並未受到此次馬國北部淹水影響。
鄭謙木也提到,一些從泰國及馬國其他地區通過陸路進口至新加坡的蔬果,會經由南北大道或金馬侖入境。
“本地蔬果的供應渠道很多元,若有個別品種受影響,我們就通過其他渠道引進,還是能夠保證貨源充足,價格相對穩定”。
馬國適逢年尾雨季導致海鮮供應減少
12月開始,尤其是近一周以來,馬來西亞的暴雨也影響本地魚類和海鮮的供應與價格。
魚販顔喜玉(55歲)說:“12月起因爲馬來西亞天氣不好、海上風浪大,海鮮就漲價。最近一周又下雨,價格漲得更厲害。進價一公斤至少漲一半,賣價也跟著漲,比如紅斑之前35元一公斤,現在50元。貨也少,隔壁那家通常早上10點收攤,今天8點半就賣完了。”
她也表示,每年此時由于馬國正值雨季,海鮮價格節節攀升,這樣的情況大約會持續到農曆新年。
與妻子一同選購海鮮的安原崇吾說:“本想今天做紅虎蝦,結果發現,前兩周只要一公斤10元,現在要15元。黑虎蝦沒漲價,我們就買了黑虎蝦。”
經營魚湯店的魏仁慶(32歲)說:“雖然魚價漲得凶,我們的食材馬鲛魚是跟魚販談好定價的,目前還沒有起價。如果漲太多,我們食材定價也會上調。現在魚湯售價還是不變。”