煎雪花和牛、金槍魚壽司、三文魚刺身拌飯，Sushi Tei人間值得系列陪你在坡島跨年～

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萬事通說

煎雪花和牛、金槍魚壽司、三文魚刺身拌飯，人間值得系列~

前天還是聖誕節，本地各大超市卻早已上架了新年的各種年貨。
耳畔一邊響著聖誕歌聲，一邊在布滿佛跳牆、盆菜的貨架中穿梭自如，這。。就是新加坡的融合魅力所在了吧？
你想問，還能不能正經吃個應季美食了？
莫慌，你還有我，在這裏淡定的替你品嘗正經冬季的美食，行雲流水的碼出這個冬季值得吃的一二三四。
忘了那幹柴般的火雞和十塊錢一杯的熱紅酒吧，雪花和牛、金槍魚壽司，才是人間值得。

A5雪花和牛西冷牛排

本地最大的日料連鎖店Sushi Tei, 總會用物超所值的價格，中規中矩的把每個季節的好吃的，給你端上來。

這不，冬天該吃的，一個都沒少。

來自日本東北部的黑牛和牛，光是那大理石花紋的紋理，就把你直接拿捏了。
油脂豐厚的和牛，我總覺得更適合涮火鍋，但Sushi Tei每年冬季的煎和牛，卻是我最不想錯過的。
西冷牛肉在後腰接近臀部，肥瘦均衡入口即化，口感十分潤滑。

S$34.8一份，不需要贅述，愛吃的夥伴，你來就是了。

鲔魚三吃
三種不同部位，中腹Chutoro、魚腩Otoro和金槍魚肉呈現出三種不同口感。

從最肥美的Otoro開始，最後來到深紅色金槍魚肉，讓你一次體驗三種口味，S$13.8，很值得一試。

抹上點辣根，一口悶，別墨迹。

三文魚甜蝦刺身丼
每年的日料冬季菜單，總有一碗飯不能錯過，讓人欲罷不能。

三文魚和甜蝦刺身，用海鮮的甜，和北海道大米一起，完美的提升了這一碗蓋飯的味道，一口下去，你就會覺得擁有了整個冬季海鮮的甜美。（冬季的海鮮到底有多甜多美好，中國東部沿海地區的夥伴們都懂）。

金柑芝麻日式豬肉火鍋
雖然咱沒有在大雪紛飛的日子裏喝碗熱湯的奢侈，但咱可以在冷氣十足的地方喝它一鍋暖乎乎的日式鍋。
來自宮崎市川南町農場的豬肉，用谷物餵養，總是有一種淡淡甜讓人懷念。這一鍋滿滿的金針菇、白菜、蘑菇和豬肉煮出來的火鍋，芝麻湯底，添加了圓金柑提升了甜味，喝上一口，真是沒sei了。
這時候依窗而坐，看著烏節路熙熙攘攘的人群，有那麽一瞬間的錯覺，疫情好似從未來過。。。亦或。。走了？