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餐飲業者迎來歲杪最後一波高峰

2022 年 1 月 2 日 欲乘风归天

2021年的最後一天,雖然下了一整天的雨,但並未影響公衆外出倒數跨年的興致。許多人選擇到餐館與親朋好友歡聚,業者表示今年的人潮比去年多出約20%。

記者在元旦前夕走訪克拉碼頭與索美塞(Somerset)一帶時發現,從傍晚6時起,多數餐館與酒吧外就開始排起人龍。

克拉碼頭的大部分餐館雖然只營業到晚上10時30分,但直到晚上9時,不少餐館外仍有超過10人在排隊,而且人流不斷。

Warehouse Singapore因考慮到營業時間即將結束,從晚上9時30分起就通知仍在排隊的食客,餐館已停止接待堂食顧客。

餐館的客戶關系主任哈溫(Javin)說,人龍在約晚上7時開始形成,食客主要是四至五人一起前來用餐。“今年的人流比去年元旦前夕多出約兩成,食客平均須等上30分鍾至45分鍾。”

黃敏慈(18歲,營銷人員)和一位朋友在晚上8時左右到克拉碼頭,兩人打算小酌兩杯後,再與其他三名朋友彙合,回家一起倒數跨年。

她說:“我們沒有叫外賣或在家用餐,主要是想出來感受一下這裏的氣氛。”

顔志恩(23歲,技術人員)也約了兩名同事一起到克拉碼頭,但因每家餐館外都排起人龍,所以遲遲無法決定用餐的地點。“因爲明天還須工作,我們不會倒數跨年,主要是爲了感受一下新年的氣氛,才決定出來吃晚餐。”

對于人潮洶湧的“盛況”,顔志恩並不感到意外,因爲覺得這是隨著我國邁向與冠病共存而出現的現象。

胡慧智(28歲,學生)傍晚6時與三名朋友到313@ Somerset用餐,等了近90分鍾才有位。她說:“今晚烏節路到處都是人,但因爲是元旦前夕,所以還是決定和朋友一起外出用餐。”

黃心(27歲,醫療管理人員)則打算在外用餐後,與兩位同事一起前往濱海灣附近的魚尾獅公園倒數。“現在絕大部分人都已完成疫苗接種,所以疫情不會影響我外出跨年的計劃。”

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