自 2016 年以來，Nana Curry 在他們的 Bukit Merah 小販攤位榮獲得米其林 Bib Gourmand 獎項後，之後便迅速擴張。如今的他們現在在Jurong East、Dover、Thomson Plaza、Bedok、Serangoon、Canberra Plaza和Tiong Bahru皆有分店。小編們這次前去的店面是位于Holland Village地鐵站前的店面。
他們的第一家攤位于 1989 年在 Marina South 開業。他們最出名的是他們的咖喱雞（$8.90 元/$14.90 ），不過他們也有咖喱排骨和羊肉咖喱哦！
NaNa Curry可以算是一家空調煮炒餐廳，所以他們推薦咖喱魚頭（$ 28.90/$ 48.90 ）。他們使用新鮮的 鲷魚，因爲它可以與咖喱的味道很融合一起。但實際上，魚肉的分量不多，即使小編叫了大份的依然不會覺得有飽足感。
雖說如此，他家的咖喱真的很棒。咖喱辣味十足，對香料耐受性差的人可能吃不下。但盡管它很辣，但它的層次感分明：起初是甜的，然後慢慢變成辛辣，最後是喉嚨後部的灼燒感，愛吃辣的人絕對會愛上這種感覺！
除此之外，小編們還嘗試了他家的招牌菜之一-福建五香（$9.90 ）。這道料理小編個人非常喜歡，腐皮酥脆，裏面裝滿了肉餡，並點綴著脆脆的胡蘿蔔等，口感十分棒，然後再蘸些許的甜醬吃，鹹味和甜味形成的鮮明對比不停沖擊著你的味蕾，讓小編一吃就愛上了!
另外一樣料理則是的三色蛋菠菜（$11.90 /$14.90）。有些人喜歡他們的菠菜軟軟的，有些人喜歡脆的，而小編個人喜歡介于兩者之間，而這裏的三色蛋菠菜就是如此。菠菜的莖仍然有點脆，但葉子很軟。他們在菠菜上加入了三種蛋（雞蛋、皮蛋、鹹蛋），有些蛋已經溶解在湯裏了，爲湯增添了不少風味！與其他煮炒地方相比，這裏的這道菜完勝！
奇怪的是，我們在午餐時段前去時並不用排隊。住在附近的的朋友告訴小編說這家店通常不需要排隊，小編也有聽到一些朋友說在Tiong Bahru分店的食物體驗讓他很失望。大家總說紛纭，孰真孰假就要靠大家自個兒去辨別啦~
而小編前去的這家店面帶給小編的體驗還算不錯，但是價格方便有些打消了再次光臨的念頭，小編與朋友用餐兩人共花費$73左右。鍾愛咖喱的人們有興趣的話可以去嘗嘗鮮！
地址：Nana Curry，245 Holland Village Avenue Singapore 278978
電話：+65 6908 5968
營業時間：每天11.00am至10.00pm