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即使無法回家團聚,也一定要在新加坡過一個快樂年

2022 年 2 月 9 日 小连哥大宇宙

又至一年春節時,對于很多在新加坡的中國人來說,此時是最想家的時候,但怎奈奧密克戎在全球的肆虐,今年春節注定也是無法回家團圓,不過不管我們身在何處,這個年我們還是得好好過!

吃,作爲過年最重要的主題,不僅要吃得好還要吃得吉利,那麽在新加坡過年應如何入鄉隨俗,吃旺一整年呢?接下來小編就和大家聊聊在新加坡過年必吃的8大美食!

即使無法回家團聚,也一定要在新加坡過一個快樂年

吃柑橘!

在新加坡過年,必不可少的就是柑橘了。不同于中國過年親友拜訪提著水果或禮盒,在新加坡,去親友家拜年僅需用精美的紙袋裝上兩粒柑橘就成;而離開時,主人也會准備同樣的柑橘禮包作爲回禮。

至于爲什麽是送柑橘,還得是雙數,那自然是柑橘蘊意著大吉大利,同時取“兩粒黃金”“好事成雙”的含義討個新年好彩頭。

即使無法回家團聚,也一定要在新加坡過一個快樂年

吃魚!

和中國一樣,新加坡過年在餐桌上肯定少不了魚。魚寓意著“年年有余”,象征著我們對新年的美好期盼。

即使無法回家團聚,也一定要在新加坡過一個快樂年

吃餃子!

雖然在中國過年吃餃子的一般都是北方的朋友,但在新加坡可是過年家家戶戶必備的餐桌菜品!在新加坡過年,不妨和朋友一起包一頓餃子,共同精心熬制一份紅紅紅火火的年夜飯吧!

即使無法回家團聚,也一定要在新加坡過一個快樂年

吃年糕!

每逢過年,年糕(發糕)一定是家家必備的年貨之一。過年吃年糕,象征著節節升高,亦象征著財富多多。所以甭管是炸年糕還是蒸年糕,在新加坡過年,吃就完了!

即使無法回家團聚,也一定要在新加坡過一個快樂年

吃春卷!

仔細看,炸至金黃的春卷似乎如同金條一般呢?在新加坡過年,人們吃春卷也是希望吃上幾口春卷,一整年能守護“黃金萬兩”!

抛開春卷的寓意,其酥脆的外皮下裹著不同餡料,足以能夠俘獲吃貨們的心,所以說在新加坡過年一定要吃春卷,或許每吃上一卷都能收獲滿滿的好運呢?

即使無法回家團聚,也一定要在新加坡過一個快樂年

吃魚生!

在新加坡,過年吃魚生也被稱爲撈魚生,而作爲新加坡傳統的美食項目,撈魚生更重要的是背後蘊含的好彩頭。

新鮮的三文魚,輔以蔬菜與水果絲,伴著酸甜的醬汁賦予了撈魚生喜氣;吃的時候要邊用筷子高高挑起,同時還要邊大聲喊出吉祥話,據說魚生撈的越高,就意味著新的一年福氣更多哦!

而由于疫情的影響,現在撈魚生也並不像以往那麽常見,也並不提倡;不過等到疫情完全結束,屆時我們再撈一場痛痛快快的魚生吧!

即使無法回家團聚,也一定要在新加坡過一個快樂年

吃盆菜!

在新加坡過年,除了撈魚生之外,吃盆菜也是傳統美食項目之一。雖然吃盆菜的曆史最早可以追溯到南宋時期,被稱爲“皇帝菜”,但今日盆菜多半以海鮮、蝦蟹鱿魚,鮑參翅肚等等,而且每逢過年,新加坡的超市也會推出各式盆菜料理,所以說不管是一個人還是一群人一起過年,吃個盆菜寄希望于新的一年財富與美好接踵而至!

即使無法回家團聚,也一定要在新加坡過一個快樂年

吃湯圓!

雖然說在中國吃湯圓一般集中在元宵時節,但在新加坡,春節吃湯圓,也寓意著團團圓圓,幸福美滿。只身在新加坡的你,小編希望這軟糯鮮甜的湯圓能夠讓你甜一整年,幸福一整年!

即使無法回家團聚,也一定要在新加坡過一個快樂年

正所謂每逢佳節倍思親,不管你身在何處,家鄉的味道永遠是你心裏最挂念的,而好在新加坡過年的傳統與中國並無太多的差別,所以說這個春節即使無法回家團聚,也請你一定要好好照顧自己,去品嘗新加坡的年味。

最後,祝大家新春快樂,願2022所有的美好如約而至!

即使無法回家團聚,也一定要在新加坡過一個快樂年

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