1.到越南河內吃一碗熱氣騰騰,湯底清澈但肉香濃郁的牛肉湯粉。
2.在美國緬因州的Bar Harbor,汁多肉嫩的龍蝦卷是必吃的美食之一。
3.到土耳其旅遊,除了世界上最堅韌最有嚼勁,甚至可以用刀叉切著吃的土耳其冰淇淋以外,烤肉同樣是必試的地方美味。
4.位于哥本哈根的Noma是全球最頂級的餐廳之一,名字由丹麥語中的「nordisk」(北歐的)和「mad」(食物)組合而成。據說餐廳並不主打北歐經典菜餚,反而是以更具藝術感的手法來闡釋北歐的食品,菜式都非常賞心悅目的哦!
5.到美國紐約布魯克林區的著名的Peter Luger Steakhouse吃肉汁四溢的牛扒。
6.錯過了Gelato的意大利之旅是不完整的。如果沒有心水的話,不妨嘗嘗在羅馬、佛羅倫薩、威尼斯及米蘭都有分店的意式冰淇淋店Grom,他們家的冰淇淋可是真正的手工制哦!
7.如果打算到加拿大玩,不妨把蒙特利爾的肉汁乳酪薯條加入你的覓食清單,炸到金黃的薯條淋上了濃濃的肉汁,最後配以奶酪塊。當地人推薦到La Banquise品嘗這道菜。
8.你吃過Beignets嗎?這是一道經過油炸的法國甜點,上面撒了厚厚的糖粉,用來配咖啡是一絕。如果你打算嘗試,那麽請到法語區的Café Du Monde咖啡館,據說這家店已經有上百年曆史,誇張點說,如果沒到過這裏品咖啡吃Beignets,就不算到過新奧爾良。
9.在非洲的Serengeti有個叫Singita Grumeti的豪華露營區,在那裏,你可以邊吃早餐邊看野生牛羚哦!不知道菜品究竟怎樣,但這種體驗可是別處難尋啊。
10.到日本去的話請一定一定不能忘了去東京的Sukiyabashi Jiro(數寄屋橋次郎)壽司店,就是電影《壽司之神》(Jiro Dreams of Sushi)中的壽司店,由世上年紀最大的三星主廚小野二郎主理,這裏堪稱壽司界的神殿,不過據說一定有有地道的日本人帶著才能去吃哦。
11.在墨西哥的Los Cabos,據說有個街邊小攤買的Baja風味炸魚taco非常好吃。
12.去中國上海吃灌湯小籠包,軟滑薄韌的外皮包裹著熱湯和肉餡,如果是蟹黃餡的更是讓人興奮,用筷子戳個洞,金燦燦的湯汁立刻澎湃而出,那個鮮美,愛吃蟹的朋友不可錯過啊!
13.到西班牙,當然是要吃地道的海鮮燴飯。在Barcelona,有家開在沙灘邊的餐廳,名叫Can Majó,在当地非常出名。这里的海鲜烩饭加入了藏红花、海鲜和西班牙辣香肠,内容丰富,看着就开胃。
14.在馬來西亞的槟城,你怎麽能不嘗一碗叻沙呢?用鮮魚做底的酸辣湯汁,醒胃又過瘾。
15.到意大利那不勒斯當然不能不嘗嚼勁十足的火烤那不勒斯風味Pizza。
16.聽著海浪、吹著海風,品嘗著巴哈馬的海螺沙拉和冰爽的Kalik啤酒,光是想想就已經醉了。
17.到中國北京,貌似大多數人都會去吃烤鴨。
18.肉食動物們去巴西玩吧!各種各樣的烤肉絕對會讓你盡興而歸。
19.如果錢不是問題,那麽到巴黎旅遊的時候請到據說是當地最貴氣最高級的Alain Ducasse au Plaza Athénée餐廳留下你的足迹吧,這裏的菜單會隨季節更換,4道菜的套餐大約爲500美元。
20.到智利的Santiago,酥脆料多的肉餡卷餅值得一試。
21.Quay是澳洲當地獲獎最多的餐廳,用餐時能夠欣賞到悉尼港的美景。以草莓、番石榴、香草custard及蛋白霜做成的甜品Guava snow egg有著超高人氣,值得一試哦。
22.到摩洛哥,當然是要吃炖羊肉的。用塔吉鍋炖煮羊肉、杏仁、葡萄幹和多種香料,食材組合看著有點怪,但據說很嫩很香哦。
23.你愛吃巧克力嗎?喜歡的話去維也納的時候記得嘗嘗sachertorte(薩赫蛋糕),朱古力味非常濃厚!
24.在中國香港,必須體驗一下早茶文化,點一籠蝦餃、幹蒸、鳳爪等茶樓點心,邊嘆茶邊吃邊聊天,還是很舒服的。
25.位于秘魯首都利馬的Central餐廳被評爲拉丁美洲最好的餐廳,和前面的Noma一樣,菜式都做的像藝術品一樣精緻。
26.美國密蘇裏州的Kansas City,有家叫Arthur Bryant’s的燒烤連鎖店,烤肉排的滋味非常誘人,食肉獸們又要瘋狂了吧?
27.說完肉的再來造福一下素食者。在約旦首都Amman,沙拉三文治是經典美味,炸豆丸子配蔬菜做內餡,外皮脆而有嚼勁。想吃的話可以到Falafel Al Quds 和Abu Staif這兩家店。
28.不少人說龍蝦沒什麽好吃,但在伯利茲Caye Caulker島的沙灘上新鮮烤好的開邊龍蝦,你真的不會有吞口水的沖動嗎?
29.德國咖喱腸,地道的街頭小吃之一,切塊的豬肉香腸蘸上濃濃的咖喱醬,必須一嘗啊!當地人推薦柏林老牌小吃攤Konnopke’s Imbiss,據說常常大排長龍哦。
30.到美國芝加哥,愛吃Pizza的朋友千萬不要錯過深盤Pizza,融化的芝士鋪在溫熱的番茄Pizza醬上,有嚼勁還會拉絲喲。
31.在南非卡普敦,The Test Kitchen餐廳的5道菜午餐tasting menu值得一試,據說這裏可是非洲最好的餐廳哦。
32.來到倫敦,不能錯過炸魚薯條,記得吃的時候蘸點麥芽醋哦,據說這樣才顯得地道。
33.希臘菠菜批,內餡有滿滿的菠菜和菲達芝士,酥皮薄脆,吃過的朋友不妨說說感受。
34.在印度南部遊玩,不妨找個早上品嘗一下印度瑪沙拉薄餅,搭配上印度拉茶,應該還不錯吧?
35.到比利時首都布魯塞爾,推薦你嘗嘗青口配薯條!
36.位于阿根廷Buenos Aires的Cabaña Las Lilas燒烤餐廳,你可以自選厚厚的牛扒,然後看著大廚幫你燒,聽著油脂在烤架上滋滋作響,看著炭火燒得通紅,還沒上菜就已經口水直流了吧?
37.在美國加州的Napa Valley,名廚Thomas Keller的The French Laundry餐廳是一處寵愛自己的美食天堂。
38. 在古巴的哈瓦那,arroz con pollo(米燒雞)這道菜記得嘗試哦,大米、雞肉、蔬菜和青豆一鍋煮,味道很豐富的。
39.在美國紐約,可以吃硬面包圈做早餐,中間夾著熏三文魚、洋蔥和cream cheese。據說H&H和Ess-A-Bagel是比較受歡迎的兩家店。
40.美國懷俄明州的The Gun Barrel餐廳,你可以吃到來自Jackson Hole的野牛、麋鹿和野鹿等野味。
41.辣椒蟹幾乎可以說是新加坡的國菜了,紅橙色的濃郁醬汁配上螃蟹,看著就已經讓人胃口大開。
42.在南法,請放縱一下自己吧,帶著新鮮烤好的法棍、芝士拼盤、熏肉、水果和冰涼的rosé去野餐,这种慢生活必定让你怀念许久。
43.去泰國,街頭小吃絕對不可錯過,比方說沙嗲、泰國米粉和炸魚等等。每家吃一點也足夠讓你扶墻而歸。