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新明: 根據調查“昇菘還有Cold Storage”給的雞肉比標簽還多

2022 年 3 月 2 日 老树昏鸭

新明: 根據調查“昇菘還有Cold Storage”給的雞肉比標簽還多

多的就是賺到。

爲了確保錢都花到刀口上,媒體新明日報在于2月7日實際前往 NTUC FairPrice、Sheng Siong 和 Cold Storage 超市稱量無骨雞胸肉和菲力。

隨機檢查且不帶偏見,現在給大家一個新發現。

背景

先前因爲有名女子去到 NTUC FairPrice 買無骨雞胸肉,結果標簽上標示224 克,結果卻只有 165 克。

當然,價格也就不同。

所有超市都沒有多收

根據新明的抽查結果是什麽?

記者前往現場檢查的超市中,沒有一家超市對對雞肉有多收費用。

隨機檢查一包來自 NTUC FairPrice 的雞胸肉,標簽爲 174 克,重量與所示完全一致。

但升菘和Cold Storage給了更多的雞肉

但值得一提的是,升菘和Cold Storage的雞肉包裝實際上都超過了包裝上的重量。

升菘的雞肉比標明的多 8.3%

據媒體稱,一包升菘雞胸肉的標簽上寫著252克,但實際重量是273克,多出21克。

Cold Storage 提供的雞肉比指示的多 25%

最物有所值的超市似乎是Cold Storage,因爲一包包裝上寫著300g的雞柳原來是375g,多了75g。

調查中並沒有解釋爲什麽會存在這種差異,又或者爲什麽會多給。

也應該是考慮到雞肉的保水特性,一旦水分通過蒸發消失,肉的實際重量往往會更輕,或在冷藏過夜瀝幹。

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