3月7日,世界美食網站TasteAtlas在臉書上發布了一篇有關東南亞美食排行榜的帖子。排行榜上,新加坡有一道代表性的美食,辣椒螃蟹!
然而,辣椒螃蟹僅得到3.9顆星,獲“還行”的評價。
該排行榜上的最佳成績是印尼雞粥,4.7顆星;菲律賓的傳統美食鴨仔蛋,則以2.7顆星的“最差”評價。
(圖源:TasteAtlas)
不服就來辯論
辣椒螃蟹作爲新加坡的國菜,是所有旅客來新必吃的美食。在新加坡,從昂貴高檔餐館,到平價的小販中心,都能看到它的身影。
(圖源:春風十裏餐吧)
2015年,中國最高領導人來新進行首次國事訪問。新加坡前總統陳慶炎在總統府舉行國宴時,便准備了這道最代表新加坡的佳肴,辣椒螃蟹。
新加坡總理李顯龍的摯友John Key也很喜歡這道菜。
2016年12月8日,李總理在臉書上感慨好友兼好夥伴的辭職,同時他還不忘分享好友收到辣椒螃蟹醬的照片。圖片中,John Key的臉充滿了喜悅。
(圖源:李顯龍臉書)
新加坡的金牌老字號海鮮餐館,珍寶海鮮也是靠辣椒螃蟹打開了知名度。目前,珍寶海鮮已在新加坡、上海、北京、西安、福州、台北、胡志明市、曼谷、首爾,各地共有18家分店!
(圖源:珍寶官網)
蘿蔔青菜各有所愛,美食是件主觀的事情,不知道大家是否喜歡吃這道甜中帶鹹、鹹中帶辣,越吃越過瘾的辣椒螃蟹呢?