如今，公司的零售收入仍低于疫情前，尤其是在市中心和旅遊景點。
因此，公司不得不轉型，尋求新的收入來源，包括送餐上門，並擴大配送的範圍。
宋耀宗指出，政府在送餐服務和電子商務方面爲企業提供的支持措施也非常有幫助，尤其是在病毒阻斷措施期間。
在雇傭補貼計劃的支持下，有將近90家分店與596名員工的本地老字號商家“老曾記”，自疫情暴發以來一直維持零裁員。
他說：“雇傭補貼計劃緩解了因零售業績下跌以及成本壓力上漲所帶來的資金流動問題，也讓公司能繼續爲員工發放年底花紅，並讓員工的薪金得以維持或增長。”
與電商平台合作 加強電子商務業務
老曾記在過去兩年的疫情期間面對零售銷售額大跌的問題，同時還得繼續支付固定成本，如租金與員工薪金。
老曾記財務總監宋耀宗受訪時透露，截至今年3月，公司共有344名本地員工可獲得雇傭補貼。加上最新一輪的補貼以及2020年5月的特別補貼，公司從雇傭補貼計劃推出至今共獲得七次補貼。
他說：“爲了讓零售收入的來源更加多元化，我們積極接觸不同企業提供便當服務，並與主要的電商平台合作，加強我們的電子商務業務。”
宋耀宗指出，去年1月至12月間，雇傭補貼計劃也讓公司能爲全職員工提供額外的每月冠病補貼。