曾凡華34歲時在宏茂橋開了第一家名爲“大家唱”的KTV，之後一路擴展到全島多達12間，而店面設計、裝潢、音響等等他始終親力親爲。
對于是否要再戰KTV事業，曾凡華不疾不徐地說：“慢慢來。先觀察。”
“2003年我經曆過SARS，跟當時面對的壓力相比，冠病疫情的時間不但拉長，影響也嚴重得多。因此，以退爲進是我選擇的做法。”
去年初，原本KTV業者將試行重開計劃，但後來因爲病例上升而喊停。到了四五月德爾塔毒株已逐漸進入大衆視線。曾凡華根據當時局勢、政府說法，以及那遲遲未重啓的試行重開計劃，認爲再繼續等待重開，不是容易的事。
家樂迪的最後一家分店裝潢好了，卻因疫情無法開業，未曾有客人踏入。（受訪者提供） 
不過，Party World家樂迪畢竟是心血，也是很多人的集體回憶，這個品牌多年下來也累積自己的價值，曾凡華仍想讓這個品牌走下去。
轉戰飲食界 曾凡華：不急著開KTV
“的確有過這樣的提議。如果我覺得做不下去但別人覺得可以，那也很好。這個本地化品牌消失的話會很可惜。”
裝修好卻碰上疫情 新店未開業就結業
曾在全島有12間店面，Party World家樂迪創辦人曾凡華選擇以退爲進，不再無止境“燒錢”，去年5月撤出市場。如今政府允許複業，他打算好好觀察數個月，再決定是否再戰KTV市場。
當記者根據家樂迪網站上的五家分店查詢各自營業情況時，發現原來家樂迪已默默退出本地KTV市場。64歲的創辦人曾凡華收到記者簡訊後，他毫不諱言的確選擇暫時離開了KTV行業，讓花了20多年心血建立起來的老字號品牌，趁休息之時從長計議。
“是。那時2020年第一季已經裝修好了。可是疫情也來了，還沒來得及開業。”
最後一家關閉的是裝修好卻碰上疫情未能營業的新店。
若經觀察後他自己認爲行不通，他知道身邊還有其他人想買下這個品牌並請他當顧問。
“如果我繼續撐住那家店，我至少還要再花個20多萬租金。加上其他相關成本，總共都要四五十萬了。”
“現在人力、裝潢還有各種成本都在上揚。現在看到很多人想要唱歌，那也可以是一時興起，不一定代表穩定的需求。再來，也要等政策更爲明朗。這些可能要花三四個月，甚至到半年。我不急著開，不要草率，我希望以更精致的方式回歸，而且不會墨守成規。”
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原來，曾凡華同樣在去年5月，也就是另一個卡拉OK連鎖店Manekineko關閉八家店面期間，悄悄爲最後一間店面寫下休止符。
問他這60多年來，冠病疫情是否是他人生中最大的考驗或難關？
曾凡華如今轉戰飲食界進行投資，像是諾維娜的香港街餐廳、克拉碼頭的螃蟹之家和榜鵝的白米粉之家，都是他近來的“新孩子”。政府鼓勵KTV業者轉型，他也的確選擇不留戀，轉戰另一領域。
問起最後一家關的店面在何處時，曾凡華說在國泰戲院。記者頓時有點錯愕，因爲手上有的五家店面資料，並沒有任何一間在國泰戲院，猜測那是原本要開的新店。
“我想這次疫情讓我真的懂得居安思危，珍惜生命的健康跟快樂。更重要的是，學會把事情看淡，不要鑽牛角尖。”他感謝公衆過往的支持，相信時機一到，這個品牌會以更好的姿態與大家見面。