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昨日疫情
根據衛生部網站的最新數據,截至昨天(4月12日)中午12點,新加坡新增2019冠狀病毒確診病例如同每周二一樣,有所回升,報4552起,每周病例傳播率微跌至0.74。本地累計病例達114萬5121起。死亡病例再添四起,累計1307起。目前共有324人住院,在過去一天,共有3329人完成隔離或出院。
新增的4420起本土病例包括442起聚合酶鏈式反應(PCR)檢測呈陽病例和3978起抗原快速檢測(ART)呈陽病例。輸入型病例則有132起,PCR呈陽病例和ART呈陽病例分別有15起和117起。新增病例當中有4095起是通過ART檢測發現的低風險病例,占總數的89.96%。
在過去28天的17萬7166起確診病例當中,99.7%沒有症狀或只有輕微症狀,0.2%需要氧氣供給,0.02%住進加護病房,0.05%病逝。截至前天(4月11日),完成疫苗接種的人口比率爲92%,72%人口已接種追加劑。
(圖片來源網絡)
這間糕餅鋪由Tan Yong Siang及妻子Jenny Soh經營,Tan Yong Siang說,店鋪將于6月底結束營業。
他說:我們年紀都大了,這麽多年工作下來身體也很酸痛。這對夫婦都已年過70歲,接下來打算退休。
Jenny Soh說,夫妻倆都爲糕餅鋪投入了很多心血,對于要結束營業確實感到遺憾。
(圖片來源網絡)
雖然租金和水電費等因素都有讓他們萌生歇業的念頭,但真正讓他們下定決心的,還是終于能夠放下工作,休息享清福這一點。
她說:我們已經老了,也已經做了三、四十年。而且我丈夫久站之後,腿會痛。
他已經做過幾次手術,再繼續下去沒有任何意義,他還得做更多手術。因此我們決定停止。
Galicier Pastry以往每周營業六天,但目前營業時間已改成周二到周六,好讓這對夫婦和員工能有更多休息時間。
(圖片來源網絡)
在中峇魯一帶長大的顧客Josephine Cheong,今天趁吃完午餐的時間,到糕餅鋪購買新鮮出爐的傳統甜點椰絲球(Ondeh Ondeh)。
她得知糕餅鋪即將歇業時感歎,一些傳統糕點如今都沒了,取而代之的是更多新穎的蛋糕,這點令她感到難過。
另一名顧客Lawrence Loh則說:“有時,食物不是重點,而是那個回憶和曆史。那很難找到。”
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