天天剝蒜頭洋蔥，林東波手指都剝彎變形。他說，每天花45分鍾處理1公斤的蒜頭、洋蔥以及辣椒，常年累月下來，雙手食指指頭都已彎曲。“每天都要事先准備好食材，方便隔天烹煮。”
曾向爪哇婦學煮咖喱
光顧攤位28年的顧客劉立（71歲）告訴記者，自1994年開始，午餐時間他必定來光顧，聽聞攤位即將結束營業，覺得突然。
機緣巧合下，常在美芝路一帶用餐的他，結識一名印尼爪哇婦女，便向她請教如何烹煮咖喱。
林東波（80歲）與妻子自1977年便在宏茂橋1道大牌341的德義巴刹與美食中心經營咖喱飯生意。不過，隨著年紀老邁，加上近期重病後身體才康複，半年前就萌生退休念頭的林東波已決定在本月24日結束45年的飯攤生意。
林東波表示，家中有三個孩子，各有所成，但沒人接手生意。
“我2019年時患病，治療後雖然康複，但醫生交代說不能操勞過度，以免病情複發。在家人的勸告下，我選擇退休。”
“大兒子是建築商工地經理、女兒是股票行經紀、小兒子從事電腦維修生意。他們小時候有來攤位幫忙，但長大後的想法改變了，覺得這份工作太累人了，也無法兼顧家庭。”
顧客黃女士（65歲）則表示，與姐姐幾乎每天風雨不改來吃晚餐。“攤位准備的菜肴選擇豐富，菜色偏向家庭式口味，而且用料新鮮，我喜歡的菜肴包括麻油雞以及酸辣魚。攤主結束營業，我覺得很可惜，也很不舍。”
據了解，攤位之後將租給經營油條生意的攤販。林東波：“我是真的很舍不得，畢竟做了數十年，我還有大批熟客。”
日日剝蒜頭 手指變彎曲
林東波說，父親當年原本開檔賣咖啡，後來政府收回地段，父親決定退休，他則留下執照，申請成爲攤販，1977年搬來現址時，原本打算賣咖啡，但附近卻有多達七個經營咖啡生意的攤位。
80歲咖喱飯老板，重病康複後欲退休，加上後繼無人，決定月底結束45年的生意。