客家菜老店梅村酒家的老板賴發源說，在開放10人堂食後，生意提升了一兩成，但由于多數顧客都是六人至八人一桌，他預計沒有同桌人數限制後，不會對生意有太大改變。他說，約四成的食客因爲家中有年長者或行動不便者，或爲了減少與他人的接觸，訂餐後會選擇外帶。
中餐館桃苑的總經理尤志傑受訪時說，目前各分店母親節當天的桌位，約七成被預訂，其中大多數爲10人以上的大家庭，少于五人的訂位僅占約5%。
社交人數不再設限，餐館食肆經營更加靈活，也迎來更多顧客。距離母親節尚有兩周，一些超過10人的大家庭已向餐館預訂了母親節的座位。
據了解，食肆及小販中心煮炒攤位的預約則仍以六人至八人的食客爲主。
遊戲店店長：顧客群一般少于10人
尤志傑說：“蠻多預訂是超過10人的，因爲我們有大桌子，可容納15人，15人一桌的預訂占三成至四成。”
林金祥認爲，此前使用合力追蹤，並且要檢查食客疫苗接種狀態，有助于維持現場等位時的秩序，他打趣說：“現在如果人多起來，有些客人直闖進來，我們也會比較麻煩。”
受訪公衆認爲，社交及堂食由10人爲限，放寬至無人數限制，對他們沒太大影響。陳潔盈（31歲，會計師）說：“對我來說沒太大差別，我和同事、朋友很少有超過10人的聚會活動。”
劇本殺遊戲社“第二人生”的店長黃溫劍表示，大學生即將迎來假期，不設社交人數和安全距離限制就可以開放更多遊戲場次給顧客。不過，通常顧客群都在10人以下，加上采取預約制，所以預計和之前人數受限時不會有太大的差別。
在激烈的市場競爭下，富江煮炒老板陳友發說：“我很早就申請了10人同桌堂食，很多都是六七個人來吃。在外面逐步開放後，他們選擇更多了，我這裏生意就會減少。”
本地老字號泉記海鮮煮炒老板林金祥說，每年都會在母親節推出一兩道新菜品，或爲顧客准備康乃馨等小禮物。他說，顧客們大多數是老顧客，知道店內圓桌只可以坐10人，10人以上的訂位比較少。