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新加坡:應對食品供應問題 靠建立庫存及來源多元化

2022 年 6 月 1 日 走在培训的路上

《聯合早報》中文版5月28日報道:李顯龍總理說,如今世局動蕩,供應鏈受幹擾和通貨膨脹等問題導致物價居高不下,一些國家政府爲此限制貨物出口,令人遺憾。但他強調,新加坡這些年來一直在建立庫存作爲緩沖,推進食品來源多元化,確保任何單一來源中斷,都不會過度影響新加坡。

新加坡:應對食品供應問題 靠建立庫存及來源多元化

禁出口像初期搶口罩情況

烏克蘭戰爭暴發以來,全球供應鏈持續受幹擾,許多國家先後頒布糧食出口禁令。李顯龍總理昨天接受新加坡媒體訪問時說,這樣的情況令人遺憾,但不在意料之外。

“這就像發生在新冠肺炎疫情初期的情況,當時口罩和個人防護裝備供不應求,各國爭先恐後地保障和滿足國內需求,攔截和征用在本國制造的物資,甚至是過境的物資。”

如今,食品供應鏈受烏克蘭戰爭沖擊,通脹高企。李顯龍總理說,各國政府感到壓力,有時會采取非常規措施,如禁止産品出口。新加坡作爲進口食品的消費國,因此受到影響。

國家禁止出口的行爲如果違反貿易規則,新加坡可向世界貿易組織提出申訴。然而,李顯龍總理指出,這是個漫長的過程,而當務之急是確保糧食供應。

李顯龍總理說,要應對食品供應鏈受幹擾,不是現在才采取行動,而是得像新加坡那樣,持續多年建立起緩沖庫存和韌性,以及推進食品來源多元化。“如此一來,任何單一來源中斷都不會過度影響我們。如果不能從一個地方購買雞肉,可以向其他國家購買。這次是雞肉供應受影響,下次可能是別的商品。我們必須做好准備。”

馬來西亞爲應付當地雞肉供應短缺問題,將從6月起暫停每月出口360萬只活雞。本地去年進口的雞肉有34%來自馬來西亞。全球第二大小麥生産國印度,繼5­月中禁止小麥出口後,本周也宣布限制糖出口量。

總理說:“世界局勢非常動蕩,通貨膨脹和生活費都是問題。然而,縱觀大局,在價格調漲之外,還可能發生更多幹擾。已經看到一些迹象。”

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