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萬事通說
活久見!新加坡用尿液轉化爲啤酒!
新加坡常年盛夏,有時候你上個廁所都能體會到“力透紙背”的含義。面對如此高溫,沒有比喝一杯冰鎮涼啤酒更能治愈,看著跳躍的氣泡, 心情都跟著雀躍起來!
然而!這樣的避暑聖品卻在新加坡被玩出花兒!
據BBC報道,新加坡水務局推出了一種新型啤酒,主要原材料的竟是尿液!哪怕嗜酒如命的萬事通,看到這兒也不禁一陣作嘔!難道這是什麽戒酒新方式嗎?我真的會謝!

生活在新加坡,黑暗料理不少見,但用尿液制作的啤酒你喝過嗎~
據BBC報道,新加坡水務局推出了一種新型啤酒,其成分非常獨特。
它的主要原料不是水,而是由一種從汙水中回收、過濾並泵入新加坡供水的液體制成,確切地說就是基本上由尿液制成。
目前這種啤酒已在新加坡市面上出售, 好奇的寶寶可以在當地的商店和酒吧直接買到。
後知後覺的小夥伴,在看到這條神奇的新聞之後,都不禁反思難怪最近啤酒味道怪怪的,原來材料真的不一樣了!
雖然因爲顔色相似,啤酒經常被調侃稱爲“馬尿”,但當段子照進現實,新加坡利用黑科技間接將尿液變成啤酒,通心粉們果真敢品嘗一下嗎?
“新生啤”在新加坡由來已久目的主要是解決缺水問題
其實,這種新型啤酒在新加坡早已出現,而它也有一個獨特的名字——“新生啤”(NEWBrew)。沒錯,它名字的由來就是指它的制作原材料用的就是新生水。
在2018年的新加坡國際水資源周(Singapore International Water Week)上,新加坡首次推出“新生啤”。雖然用新生水釀啤酒在當時的新加坡是頭一遭,但是這在美國已經屢見不鮮了。
負責研發啤酒的是Brewerkz的董事經理兼首席釀酒師在談到新生水和普通自來水的差異時表示:“新生水其實就是蒸餾水,口感相當不錯,甚至比我在其他國家嘗過的水更好喝。”
而新加坡水務局也介紹到,釀造、推廣這種啤酒的目的是提高人們對新加坡水資源短缺問題及其爲解決這些問題而提出的創新解決方案的認識。
新加坡爲解決缺水問題,曾有總理“喝尿”的傳聞
這款啤酒的問世,也是爲了解決新加坡的缺水問題!要知道,新加坡缺水問題一直令人頭疼!
自1965年以來,新加坡的日常生活用水幾乎全部從鄰國馬來西亞進口,而這份供水協定即將在2061年到期,一旦中斷對于新加坡就意味著生活癱瘓,爲此,新加坡開始搞科研,研發新生水,爭取早日“水獨立”。
終于,新加坡在2003年完全掌握了將生活汙水淨化爲超淨水的技術,但很多人都對這種前身是生活汙水和工業廢水的新生水心有芥蒂。
爲了打破偏見,2002年時任總理吳作棟在總統府打完網球後便大口暢飲新生水,以身試法告訴人們這種水很幹淨,當時也有人調侃這是“喝尿”行爲。
“新生啤”背後的勵志故事:
新加坡勢必實現“水獨立”
而實際上這些新生水真正做成了蒸餾水,不含雜質和礦物質,比自來水都要幹淨!
新生水不僅超純淨,而且超越了世界衛生組織的飲用水標准。目前新加坡共有5座新生水廠,所生産的新生水差不多能夠滿足全島30%的用水總需求。不過,新生水畢竟是蒸餾水,不夠營養,並不適合長期飲用。
除了新生水, 新加坡爲了實現“水獨立”,還實行了大士新泉海水淡化廠項目以及在全島興修蓄水庫和蓄水池來收集雨水。
多方實現水供給,爭取早日拜托馬來西亞的淡水牽制,自給能力再升一個等級!
了解完新型啤酒的前世今生,我們知道它背後暗藏的新加坡實現水供給的勵志故事, 有改變你對它的認知嗎?如果有小夥伴品嘗過這款啤酒,也歡迎分享下它的口感,萬事通先替觀望的小夥伴在此拜謝啦!

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