穆迪分析公司（Moody’s Analytics）在一份報告中指出，俄羅斯入侵烏克蘭推高了全球食品和燃料價格，使得幾個亞太國家紛紛出台糧食保護主義政策，以確保國內供應和遏制食品通脹。
穆迪分析經濟師鄭瑞麟在報告中說，地緣政治力量正對全球糧食安全産生影響。不管是印度尼西亞的棕榈油、印度的小麥和糖，還是馬來西亞的雞肉，主要食品生産商都在收緊出口政策，以遏制通脹並支撐國內供應。
“對于全球食品物流，俄羅斯入侵烏克蘭的時機再糟糕不過了，這場疫情已導致供應鏈堵塞。”
印度5月份也對糖實施了出口限制。新加坡、馬國和印度尼西亞從印度市場采購的食糖，分別占進口食糖總量的14%、18%和12%。不過，基于印度的收成並不穩定，這些國家向來都會尋找替代來源。
今年，俄羅斯入侵烏克蘭引起能源價格飙升，使得把甘蔗轉用于乙醇生産更有利可圖，這導致糖市場的問題變得更複雜。
鄭瑞麟說，保護主義政策往往是暫時和孤立的，但今年在供應鏈受幹擾和俄羅斯入侵烏克蘭的背景下，卻發生了亞太區幾個國家對多種主食食品實施保護主義政策的不尋常趨同舉措。
報告提醒，俄羅斯入侵烏克蘭的時間越長，食品價格上漲越厲害，糧食短缺的風險越大。2023年很可能出現嚴重的糧食短缺，其中落後經濟體所面對的風險最大。
他指出，在未來兩三年，若無法迅速找到替代品，俄羅斯入侵烏克蘭所引發的糧食危機將是最大的隱憂。
根據新加坡食品局（Singapore Food Agency）數據，本地有34%包括活雞及冷藏和冷凍雞在內的進口雞肉來自馬國；巴西是本地最大的雞肉供應國，占49%，美國位居第三，占12%。
不過，鄭瑞麟認爲，印度最近幾周對小麥出口的禁令所造成的影響會比對糖所實施的出口限制來得更大。
根據2020年的數據，俄羅斯和烏克蘭占全球小麥出口的近四分之一。那些通常依賴俄羅斯或烏克蘭小麥的國家，正轉向印度等其他生産國。
亞太國家紛收緊出口
在亞太區，大米是比面包更重要的主食，因此印度的小麥出口禁令對糧食價格不會産生直接影響，但這卻間接增加了肉類的成本，小麥是僅次于玉米的豬禽飼料的第二大糧食品種。
他說，飼料價格上漲、疾病肆虐和極端炎熱的天氣影響了馬國雞肉供應，導致它最近幾周實施出口禁令，新加坡大受影響。