新加坡在探討從印度尼西亞進口雞肉,應對馬來西亞鮮雞出口禁令對新加坡的影響。
食品局6月15日晚回複《聯合早報》詢問時說,該局正在同印尼當局密切合作,對從當地進口雞肉的認證事宜進行探討。
食品局正在同印尼當局合作,就從當地進口雞肉的認證事宜進行探討。(張榮攝)
食品局會實地勘察評估
食品局指出,該局在對海外的農場等機構進行認證的過程中,除了會對它們進行書面審核,也會到當地進行現場勘察。這是爲了確保這些農場符合新加坡的食品進口要求,以及食物安全條例,才能開始出口食品到新加坡。
新加坡至今未從印尼進口雞肉。據《海峽時報》報道,印尼農業部一名官員透露,新加坡食品局團隊昨天抵達當地,開始對一些農場、宰殺場、食品加工廠等機構進行評估。
對于印尼是否會出口活雞或冷凍雞到新加坡、出口量多少,以及何時可以出口等問題,這名官員說,一切要看新加坡食品局的評估結果,唯有在該局評估有關質量和價格達到新加坡的要求,印尼才會開始出口雞肉到新加坡。
馬來西亞爲應付當地雞肉供應短缺問題,6月1日起禁止活雞、冷凍(chilled)和冰凍(frozen)全雞、雞只部位(例如雞腿、雞翅、雞胸)和內髒,以及雞肉加工食品出口。禁令生效前,新加坡市面上約三分之一的雞肉來自馬來西亞。
馬來西亞日前已恢複甘榜雞、烏雞和雞肉加工食品的出口,第一批活雞6月14日運抵新加坡,第二天開始在本地銷售。
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文:許翔宇
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