除了端午節,回回文化協會也在春節和清明節舉辦活動,推廣華人文化。傅寶玉說,今年中秋節也會舉辦賞月的聚會。
清真粽子以糯米爲底,包有炒制過的雞肉、香菇、蝦米、栗子和鹹蛋黃。回回文化協會執行委員會副秘書賴寶铮受訪時說,光是煮好粽子開蓋時的味道,聞到就讓人流口水。
爲了讓華族回教徒吃到好吃的粽子,新加坡回回文化協會端午節時舉辦了線上直播,進行包粽子教學。直播反響熱烈,不僅吸引了上千人觀看,還接到了數十個訂單。下單者既有華族回教徒,還有馬來族和印族穆斯林。
協會會長傅寶玉受訪時說:“回回文化協會就是希望做一個平台讓入教的華人回教徒有個地方去學習,除了學習伊斯蘭的宗教之外,也學習我們華族的傳統文化。華族傳統文化有很長的曆史,是不可漠視的。”
過去的周末(6月18日至19日),回回文化協會近30名成員搭爐生火,兩天包了800多個粽子。
新加坡回回文化協會成立于2019年,旨在推廣華族傳統文化和習俗,並幫助剛入教的華族回教徒。
清香撲鼻、油而不膩的粽子是華人的最愛,但對新加坡華族回教徒來說,清真又好吃的粽子卻十分難尋。
“希望能讓不是回教徒的華人能夠對回教有所了解,這是一個不分種族的宗教,不會反對他們的孩子們跟回教徒來往,也讓他們知道我們華人是各種宗教都可以參加的。”