冰淇淋中的貴族
哈根達斯出事了！
新加坡食品局下令，進口新加坡的一款哈根達斯冰淇淋——香草雪糕內被發現了極微量農藥“環氧乙烷”，供應商召回這款産品。
新加坡食品局指出，這款産品是9.46公升裝的香草雪糕，並沒有在零售市場售賣。受影響批次的保存期限是今年10月26日。
爲什麽冰淇淋中會有致癌農藥？
一般來說，原料汙染是導致食品內環氧乙烷超標的主要誘因之一，還有就是一些包裝材料也可能會使用環氧乙烷滅菌，食品在接觸外包裝後也可能被汙染。
環氧乙烷是一種中樞神經抑制劑，被世衛組織列爲一級致癌物，即明確對動物和人類有致癌證據的物質。當皮膚接觸環氧乙烷後，會迅速出現紅腫，幾小時後會起泡。如若環氧乙烷液體濺入眼內，會導致角膜灼傷。一些長期少量接觸的人群，會出現神經衰弱、植物神經功能紊亂。甚至有報道稱，長期接觸環氧乙烷的工人致癌率、死亡率都偏高。
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